Second de Cuisine — Leadership
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L’Atelier du Cerisier à Lens (Hauts-de-France) recherche un Second de cuisine en CDI pour renforcer son équipe dans une maison reconnue pour sa cuisine bistronomique. Vous collaborez avec le chef pour la préparation des assiettes et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous encadrerez l'équipe, participerez à la gestion quotidienne et contribuerez à la création des menus pour assurer un service fluide et une satisfaction client constante.
#J-18808-Ljbffr