Responsable de magasin
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Responsable de magasin – Boulangerie-Pâtisserie
En tant que Responsable de magasin, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement du point de vente et de la qualité des produits fabriqués sur place.
Vos missions
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Participer à la fabrication, la préparation et la cuisson des produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et snacking.
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Organiser et superviser la production quotidienne en fonction des besoins et des ventes.
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Encadrer, recruter, former et accompagner les équipes.
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Garantir la qualité des produits et le respect des procédures de fabrication.
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Assurer la gestion des stocks, des inventaires et des indicateurs de performance.
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Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté.
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Développer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.
Votre profil
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Sens de l'organisation et esprit d'équipe.
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Sens du service client et prise d'initiative.
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À l'aise avec les activités de fabrication et de cuisson ou motivé(e) pour être formé(e).
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Expérience, dans le commerce, la restauration ou l'agroalimentaire souhaitée.
Ce que nous vous offrons
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CDI 39 h.
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Salaire fixe + primes variables.
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Formation et accompagnement dès votre arrivée.
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Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.