Boulanger·ère Artisan·e — Pain

Il y a 5 jours

Paris, Nouvelle-Aquitaine, France TRANCHE ! SAINT-PLACIDE Temps plein

TRANCHÉ est un groupe artisanal de boulangerie-pâtisserie recherchant un-e boulanger-ère pour notre nouvelle boutique à Paris. Missions: fabriquer pains selon recettes, gérer pousse et cuisson dans le respect HACCP, assurer l’approvisionnement et les stocks, et entretenir le poste de travail.

Profil exigé: CAP/BEP boulanger minimum et expérience en boulangerie artisanale; connaissance des techniques de panification; autonomie et sens du travail en équipe.

#J-18808-Ljbffr