Assistant Maître d’Hôtel – Service
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H8 Collection à Perros-Guirec recherche un Responsable de salle en CDI pour le restaurant gastronomique. Poste à pourvoir le 01 septembre 2026, 39h par semaine, 2 jours de repos fixes et consécutifs.
En collaboration avec le Maître d'hôtel, vous accueillez les clients, connaissez les fiches techniques des boissons, gérez l'équipe et les plannings, coordonnez salle et cuisine pour assurer qualité et satisfaction client.
#J-18808-Ljbffr