Cuisinier(ère)

Le Camping Les Cèdres est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre l’équipe du Resto du Campeur durant la saison estivale. La personne en poste aura pour responsabilité de préparer les plats offerts au menu avec efficacité, rigueur et souci de la présentation. Elle devra effectuer la mise en place avant le service, cuire les aliments selon les recettes établies, dresser les assiettes, et maintenir une cuisine propre en respectant les normes d’hygiène et de salubrité. Travaillant en étroite collaboration avec le reste de l’équipe, le ou la cuisinier(ère) contribuera à offrir une expérience agréable aux campeurs grâce à des plats savoureux, servis rapidement. Ce poste exige un bon sens de l’organisation, de la débrouillardise et une capacité à travailler dans un environnement parfois rapide et animé. Aucune formation officielle n’est requise, mais une expérience en cuisine est un atout. Le poste est accessible aux jeunes de 14 ans et plus.

Tâches principales

• Préparer les plats selon les recettes établies et les standards du restaurant
• Effectuer la mise en place nécessaire pour le service
• Assurer la cuisson, le montage et la présentation des assiettes
• Maintenir son poste de travail propre et sécuritaire
• Respecter les normes d’hygiène et de salubrité en tout temps
• Collaborer avec le reste de l’équipe pour assurer un service fluide
• Participer à la réception des commandes et à la gestion des stocks

Exigences et compétences

• Être âgé(e) de 14 ans ou plus
• Expérience en cuisine (un atout, mais non obligatoire)
• Bonne gestion du temps et des priorités
• Capacité à travailler sous pression
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (un atout)
• Autonomie et débrouillardise
• Être ponctuel(le) et fiable

Aptitudes et intérêts

• Aimer cuisiner et travailler dans un environnement dynamique
• Être passionné(e) par le service alimentaire
• Avoir un bon esprit d’équipe et une attitude positive
• Être motivé(e) à apprendre et à s’améliorer
• Apprécier un environnement de travail animé et chaleureux
• Souci du détail et du travail bien fait

Particularités du poste

• Emploi saisonnier : du 25 mai au 15 septembre
• Temps plein ou partiel, selon disponibilité
• Horaire variable : jour, soir et fin de semaine
• Tous les week-ends et jours fériés sont requis (possibilité d’une période de vacances sous conditions)
• Possibilité de combiner avec d’autres postes au sein de l’équipe

Avantages

• Ambiance de travail conviviale et familiale
• Rabais employé sur certains produits
• Accès aux installations du camping en dehors des heures de travail
• Expérience enrichissante dans un cadre naturel et dynamique