Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Il y a 4 semaines
Cébazat, Auvergne-Rhône-Alpes, France
MAISON BACCONNET
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Offre n° 205CJJR Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe à la Maison Baconnet. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de nos produits de pâtisserie, en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales
- Préparer et réaliser les produits de pâtisserie selon les recettes
- Assurer la mise en place et le rangement de l'atelier de pâtisserie
- Travailler en équipe et participer à la bonne ambiance de travail
Horaires
5h-11h, 5 jours par semaine, travail sur 6 jours sur 7. Repos tous les dimanches.
Type de contrat et conditions
CDI, 35H/semaine, travail le samedi.
Rémunération
- En fonction du profil
Qualifications
CAP pâtisserie exigé.
Profil souhaité | Expérience
- 2 ans : Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie : Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie