Assistant Manager – Ouverture de restaurant
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HOTELRESTAUJOB, via AREAS, ouvre un nouveau Burger King à la gare de Lyon Part-Dieu. En CDI à 21 heures hebdomadaires (vendredi, samedi, dimanche), vous intégrerez une équipe de 50 collaborateurs et participerez à l’ouverture et à la gestion opérationnelle du point de vente.
Vous encadrez et formez l’équipe, veillez à l’hygiène et à la sécurité selon HACCP, et assurez les tâches administratives tout en suivant les KPIs pour atteindre les objectifs.
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