Responsable d'exploitation/Manager Opérations
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Offre n° 214FKGT
Responsable d'exploitation/Manager Opérations (H/F)
Le Clariant, restaurant engagé et hors du commun, situé au cœur d'un cadre naturel exceptionnel, recherche un(e) responsable de salle pour rejoindre une équipe soudée, chaleureuse et passionnée.Dans un lieu déconnecté des réseaux et fonctionnant en autonomie, nous conjuguons accueil sincère, gastronomie locale et respect de l'environnement. Chez nous, le service est une expérience humaine à part entière, bien au-delà du simple geste professionnel.Pour coordonner l'activité au quotidien, organiser les plannings, suivre les opérations et contribuer au bon fonctionnement de l'établissement.Vos missions- Organiser et coordonner l'exploitation : salle, bar et logistique.- Participer activement aux services- Élaborer les plannings et adapter les effectifs au niveau d'activité.- Assurer le suivi des stocks, des commandes et des livraisons.- Anticiper les besoins et trouver rapidement des solutions aux imprévus.- Participer à l'organisation et au bon déroulement des mariages, groupes et événements.- Veiller au respect des règles d'hygiène, des procédures et à la bonne organisation générale de l'établissement.- Assurer les opérations d'encaissement et le suivi de caisse.Ce que nous proposons :- Pas de travail en coupure- Une équipe à taille humaine- Possibilité d'une aide à l'installation- Des responsabilités réelles et une vraie place dans le fonctionnement de l'établissementNous recherchons avant tout des personnes autonomes, organisées, engagées et bienveillantes, capables de prendre des responsabilités tout en restant proches du terrain.Prise de poste : sans délai
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2821.0 Euros - soit 220 € net /mois
- soit 220 € net /mois
Expérience
- 4 Mois - Minimum une saison Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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Responsable d'exploitation/Manager Opérations
Il y a 1 semaine
Corrençon-en-Vercors, Rhône-Alpes, France Temps pleinLe Clariant, restaurant engagé et hors du commun, situé au cœur d'un cadre naturel exceptionnel, recherche un(e) responsable de salle pour rejoindre une équipe soudée, chaleureuse et passionnée. Dans un lieu déconnecté des réseaux et fonctionnant en autonomie, nous conjuguons accueil sincère, gastronomie locale et respect de...
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Responsable d'Exploitation Multitechnique H/F
Il y a 22 heures
Vaulx-en-Velin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Veolia Energie Performance Temps plein 50 000 € CDDDescription de l'entrepriseVEOLIA ENERGIE PERFORMANCE est une filiale du groupe Veolia en charge du management des ressources des sites et bâtiments industriels, experte Génie Climatique, Électrique et Air compriméVeolia Energie Performance se positionne comme le partenaire privilégié des industriels en quête de performance énergétique. En combinant...
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Responsable exploitation et maintenance
Il y a 3 jours
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots ORGANOM, Syndicat de traitement et valorisation des déchets ménagers, 193 communes, 340 000 habitants, 30 agents, acteur majeur du traitement et de la valorisation des déchets ménagers dans l’Ain RECHERCHE son / sa Responsable exploitation et maintenance pour ses sites. Recrutement sur la cadre d'emploi des...
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Adjoint Exploitation H/F
Il y a 22 heures
Chêne-en-Semine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Excoffier Recyclage Temps plein 28 000 € ContratSi vous vous sentez préoccupé par l’Environnement et que vous recherchez une mission qui a du sens, ce qui va suivre va sûrement vous intéresser ! La Mission d'EXCOFFIER Recyclage en quelques mots : Récupérer, Trier et Valoriser ! Acteur local, EXCOFFIER Recyclage est une entreprise familiale de 400 collaborateurs spécialisée dans le recyclage...
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Responsable de Départements Opérations F/H
Il y a 1 jour
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CAP INGELEC Temps pleinDans un contexte de croissance et de structuration, nous recherchons un(e) Responsable de Départements Opérations, au sein de notre agence d’Aix-en-Provence.Relai opérationnel du Responsable Opérations, vous encadrez les équipes travaux, accompagnez leur développement et pilotez les projets de votre périmètre.Plus Précisément,
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Responsable de Site d'Exploitation Énergies Renouvelables
Il y a 2 jours
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Idex Temps pleinEntreprise :Premier groupe français indépendant de services à l'énergie et à l'environnement, nous sommes présents sur l'ensemble de la chaîne de valeur énergétique. Notre ambition, décarboner les territoires au travers nos activités : * La production d'énergie (usines de valorisation énergétique des déchets, méthaniseurs, centrales biomasse,...
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Agent-e d'exploitation du réseau potable
Il y a 22 heures
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Agent(e) d’exploitation du réseau d’eau potable h/fRecrutement par voie statutaire (cadre d’emplois des adjoints techniques territoriaux : catégorie C) ou CDI de droit privé (Groupe III-2 de la CCN) GRAND BOURG AGGLOMERATION exerce la compétence eau et assainissement sur l’ensemble de son territoire (74...
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Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Sous l’autorité de la responsable du service Énergie, Maintenance et Stratégie, vous assurez le bon fonctionnement des installations de chauffage, climatisation et ventilation du patrimoine de la collectivité. Au contact direct des usagers, vous contrôlez la bonne exécution des contrats de performance...
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RESPONSABLE D'EXPLOITATION CONFIRME
Il y a 5 jours
Le Luc-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LECASUD Temps plein 80 000 € - 90 000 € ContratLECASUD est chargé d'approvisionner plus de 80 centres E. LECLERC répartis en région PACA et CORSE Pour accompagner notre développement, nous recherchons un/une Responsable d'Exploitation confirmé(e) sur les départements 13 et 83 pour : Diriger des équipes logistiques en favorisant un environnement de travail collaboratif et motivant Superviser les...
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Account Manager
Il y a 3 jours
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Safetykleen Temps plein 30 000 € ContratVotre rôle : En tant qu'Account Manager chez Safetykleen, vous pilotez la croissance et la rentabilité d'un portefeuille clients stratégique sur les départements du 74-73-01-39. Vous êtes le partenaire de confiance de nos clients industriels, transformant leurs défis de nettoyage et de gestion des déchets en opportunités d'optimisation et...
