Directeur d'Établissement Hôtelier – Château

Il y a 5 jours

Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France HOTELRESTAUJOB Temps plein

HOTELRESTAUJOB recherche un responsable polyvalent pour diriger un domaine hôtelier haut de gamme composé d’un château, d’un restaurant et d’événements privés. Vous reportez au propriétaire et pilotez l’hébergement, la réception, les petits-déjeuners, le restaurant et les services techniques.

Vous dirigerez les équipes, codifierez les plannings, recruterez et formerez les nouveaux arrivants, tout en suivant les indicateurs financiers et opérationnels et en développant le réseau commercial.

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