Chef de partie restaurant bistronomique

Il y a 2 semaines

SaintJacquesdelaLande, Bretagne, France THEDRA RENNES Temps plein

Profil recherché

Vous avez une première expérience en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes d'hygiène en vigueur. Votre sens de l'organisation et votre capacité à encadrer une équipe sont des atouts majeurs.

Expérience en cuisine collective ou restauration traditionnelle

  • Connaissance des normes HACCP
  • Capacité à gérer les stocks et les commandes
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