Agent / Agente de restauration collective (H/F)

il y a 6 jours


Paris, France CASI PARIS SUD-EST Temps plein

Offre n° 202RHTQ Agent / Agente de restauration collective (H/F) Sous la responsabilité du gérant de notre restaurant d'entreprise et au sein d'une équipe de 9 personnes, vous aurez la responsabilité d'assurer la propreté et l'entretien des locaux et du matériel, d'assurer l'approvisionnement des vitrines, d'assurer la gestion des caisses et le suivi administratif. Vous pourrez être amené à travailler dans les différents restaurants du CASI : Melun (77), Technicentre SNCF Villeneuve-Saint-Georges (94), Technicentre SNCF Conflans (75012) et Bercy (75012). MISSIONS Accueillir les agents Préparer la partie froide : entrées + desserts Appliquer et veiller au respect des normes HACCP (sécurité, hygiène et prévention) Aider la plonge à la vaisselle Installer les boissons Participer à la mise en place des selfs Alerter le Gérant en cas de dysfonctionnement de tout ordre Nettoyage selon le plan HACCP PROFIL REQUISE Connaissances en gestion des stocks Maîtrise des normes HACCP, hygiène et sécurité Connaissances culinaires Capacité à utiliser le lave-vaisselle Compétence en informatique TYPE DE CONTRAT CDD - 9 mois Durée du travail : 35h/semaine Travail en journée SALAIRE Salaire brut : Mensuel de 1843.0 Euros sur 13.0 mois CSE Restauration EXPÉRIENCE 1 an à un poste similaire (indispensable) CAP, BEP et équivalents Gestion restauration collective (indispensable) COMPÉTENCES Connaissance des outils informatiques (indispensable) Connaissance et application des normes HACCP (indispensable) Connaissance et savoir-faire culinaire (indispensable) Tenue de la caisse, pratique courante (indispensable) Utilisation courante outils gestion-informatique (indispensable) Utilisation et manipulation produits entretien (indispensable) Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Préparer des plats culinaires Préparer, assembler des plats simples Réaliser la plonge SAVOIR-ÊTRE PROFESSIONNEL Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Faire preuve de rigueur et de précision Avoir le sens du service INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Activités des syndicats de salariés Comité des Activités Sociales Inter-Entreprises pour les cheminots et cheminotes de la région de PARIS Sud-Est (11 installations réparties sur Paris, Val de Marnes, Seine et Marne, Yonne et le Loiret) D’autres offres peuvent vous intéresser : #J-18808-Ljbffr


  • Agent de Restauration

    il y a 2 semaines


    Paris, France Département du Val-de-Marne Temps plein

    **Le Département du Val-de-Marne** Recrute sans délai (par voie statutaire ou contractuelle) **1 agent de restauration (F/H)** Filière technique - Catégorie C **Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.** Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La direction de la logistique...


  • Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-10925 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée (BROSSOLETTE) - 5 rue Pierre Brossolette - 94270 - LE KREMLIN BICETRE un ou une agent ou agente de restauration et agent ou agente d'entretien général La Région...


  • Paris 7e, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    La formation administrative 117 de Paris recrute 4 agent polyvalents de la restauration (H/F), alors rejoint l'armée de l'Air et de l'Espace pour exercer ton métier. En devenant agent polyvalent restauration, tu occupes notamment des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et participes au fonctionnement de l’ensemble du...

  • Agent Polyvalent Restauration

    il y a 2 semaines


    Paris, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    ***Description du poste** *** **Votre rôle d'agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats,...


  • Paris 17e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-9151 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée ECOLE NATIONALE DE COMMERCE - 70 boulevard Bessieres - 75017 - PARIS 17EME un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8...


  • Paris 18e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-9472 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée EDMOND ROSTAND - 15 rue de l'Evangile - 75018 - PARIS 18EME un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8 départements...


  • Paris 11e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-9209 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée DORIAN - 74 avenue Philippe Auguste - 75011 - PARIS 11EME un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8 départements...


  • Paris 20e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-9498 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée ETIENNE DOLET - 7/9 rue d'Eupatoria - 75020 - PARIS 20EME un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8 départements...


  • Paris, France Armée de l’Air de l’Espace Temps plein

    **Votre rôle d’agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques. - Vous participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...


  • Paris, Île-de-France Dgafp Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Hôpital Bichat–Claude Bernard    Référence APHP_NUP-DAQ-BCH-ASHQ-4945   Date de début de diffusion /10/2023 Date de parution /01/2026 Localisation Paris Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / MétierRelation à l'usager - Chargée / Chargé de...