Responsable de salle pour restaurant bar japonais F/H
il y a 1 jour
Responsable de salle pour restaurant bar japonais F/H L'entrepriseFondée en 2023 par une équipe de passionnés du Japon, iRASSHAi est une invitation à découvrir l’alimentation japonaise au cœur de Paris. Au menu ? Le SHOKUDO ∙ la cantine, le KISSABA ∙ le café/bar, L'ÉPICERIE, la vente À EMPORTER et le BIWAN ∙ la table. Contemporain et accueillant, iRASSHAi est le rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise, situé au 40 rue du Louvre à Paris. Description Du PosteEn janvier, le bar d'iRASSHAi refait peau neuve et se transforme le soir en nouveau point de restauration: des cuisiniers japonais préparent des temaki au comptoir, que la salle accompagne avec une offre large et variée de sake japonais. Nous cherchons un responsable de salle pour ce concept du soir. Expérience Client Service en salle Conseiller les clients sur la boisson en particulier Développer la fidélité de la clientèle Gestion D’équipe Participer aux formations sur le sake en interne et externe Formation et accompagner l'équipe sur la connaissance de la carte Encadrer et organiser le travail de l’équipe pour améliorer en continu la qualité et l’efficacité du service Opérationnel / Gestion Mettre en place les plannings de l'équipe Gérer les approvisionnements relatifs à la salle (boissons, matériel…) Assurer la propreté et la maintenance de son restaurant Profil recherché Connaissance ou intérêt pour le Japon et la gastronomie japonaise Connaissance et intérêt pour le sake Au moins 2 ans d'expérience en service Expérience en encadrement d'équipe Excellente présentation, ponctualité et sens du service client Esprit d’équipe, dynamisme et capacité à travailler dans un environnement animé Anglais courant #J-18808-Ljbffr
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Responsable de salle pour restaurant bar japonais F/H
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Irasshai Temps pleinL'entreprise Fondée en 2023 par une équipe de passionnés du Japon, iRASSHAi est une invitation à découvrir l'alimentation japonaise au cœur de Paris. Au menu ? Le SHOKUDO ∙ la cantine, le KISSABA ∙ le café/bar, L'ÉPICERIE, la vente À EMPORTER et le BIWAN ∙ la table. Contemporain et accueillant, iRASSHAi est le rendez-vous des amateurs de...
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Responsable de salle pour restaurant bar japonais F/H
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Irasshai Temps pleinL'entreprise Fondée en 2023 par une équipe de passionnés du Japon, iRASSHAi est une invitation à découvrir l'alimentation japonaise au cœur de Paris. Au menu ? Le SHOKUDO ∙ la cantine, le KISSABA ∙ le caf/bar, L'ÉPICERIE, la vente À EMPORTER et le BIWAN ∙ la table. Contemporain et accueillant, iRASSHAi est le rendez-vous des amateurs de...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris, France responsable de salle Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...
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Bartender (H/F) - Restaurant Japonais Haut de Gamme - Paris
il y a 7 jours
Paris, France Uni Temps plein**Offre d’Emploi - Bartender (H/F) - Restaurant Japonais Haut de Gamme - Paris** Nous recherchons un **Bartender expérimenté(e)** pour intégrer l’équipe d’un **restaurant japonais haut de gamme à Paris**. Poste à pourvoir **dès que possible** **CDI - Temps plein** **Localisation : Paris** Vos missions: - Concevoir et préparer des cocktails...
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Assistant Manager
il y a 5 jours
Paris, France Kodawari Ramen Temps plein**Présentation de l’entreprise**: Kodawari Ramen, ce sont des restaurants de Ramen fondés en 2016 par Jean-Baptiste et Fleur Meusnier. Une cuisine authentique, un décor immersif loin des stéréotypes, Kodawari Ramen est bien plus qu’un restaurant de Ramen, mais une invitation au voyage, direction Tokyo. Kodawari Ramen c'est la passion pour un plat...
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Serveur Dans Restaurant/coffee Shop Japonais
il y a 1 semaine
Paris, France iRASSHAi Temps pleinCet été nous ouvrons iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente à emporter, des cours de cuisine,...
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Serveur Dans Restaurant/coffee Shop Japonais
il y a 2 jours
Paris, France iRASSHAi Temps pleinCet été nous ouvrons iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente à emporter, des cours de cuisine,...
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Chef de Partie Restaurant Japonais
il y a 1 semaine
Paris, France Kodawari Ramen Temps pleinLieux de poste: Rue Mazarine (75006) Yokocho signifie « allée » en japonais. Par extension, ruelle étroite abritant des izakaya, des bars et des petits restaurants japonais. Rue de Richelieu (75001) Tsukiji nom du marché aux poissons historique de la métropole de Tokyo, créé en 1935 et fermé en 2018. Plus grand marché de gros du monde pour les...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Paris 8e, France Bulldozer France Temps plein**Restaurant Japonais Haut de Gamme - Recrute un(e) Chef de Rang** Nous recherchons un(e) **Chef de Rang expérimenté(e)** pour rejoindre l’équipe de notre restaurant japonais d’exception, reconnu pour son raffinement, son exigence et son service personnalisé. **Vos missions**: - Assurer un service élégant, fluide et attentif, en respectant les...
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Officier de Bar
il y a 2 jours
Paris, France Select Service Partner France Temps pleinSSP, leader mondial de la restauration recrute un officier de bar et de petit déjeuner (f/h) pour notre restaurant partenaire Le Train Bleu. A propos du restaurant bar Le Train Bleu Le restaurant-bar Le Train Bleu orchestré par le Chef Samir Balia est un lieu mythique depuis 1901. Cinq cents couverts sont servis chaque jour dans ce décor majestueux qui...