Plongeur (H/F)

Il y a 2 semaines

Paris, Île-de-France HOTELRESTAUJOB Temps plein

DESCRIPTIF DU POSTE

Nous recherchons un plongeur H/F en CDI à temps plein 35h.

Vous êtes rattaché(e) au Responsable Stewarding. Vous travaillez dans une équipe de 8 personnes. Vous collaborez également avec les pâtissiers et les cuisiniers des différents restaurants.

Vos principales tâches

  • Remonter les dysfonctionnements à son responsable de service
  • Laver et ranger la vaisselle, ustensiles, gros matériel de cuisine zone banquet chaud (la sauteuse, casseroles, verres, couverts.)
  • Ranger les assiettes en plonge et en cuisine par taille, forme, couleur et dessin identique à leur place prédéfinie
  • Effectuer le nettoyage de sa zone de travail et les sols de la cuisine selon le planning de nettoyage prédéfinis
  • Trier les ordures
  • Sortir et rentrer les poubelles de déchets et biodéchets et nettoyer le local poubelle
  • Aider les cuisiniers ou les autres plongeurs (découper, éplucher.)
  • Respecter le planning de nettoyage prédéfinis

PROFIL RECHERCHÉ

  • Vous avez une expérience en restauration en tant que plongeur.
  • Vous êtes ponctuels, discret et organisé
  • Vous respectez les consignes et les horaires

AVANTAGES

  • Salaire brut minimum : 1867,02 € + 13e mois + indemnités nourritures
  • Vous bénéficiez d’une mutuelle, d’une prévoyance, d’une prime d’intéressement, de la cantine du personnel et des cadeaux du CSE : Salle de sport du personnel, chèques vacances, noël des salariés et des enfants, voyages…

Fermeture de l’établissement : vous serez en congés chaque année au moins 2 semaines en août + 1 semaine entre noël et nouvel an

#J-18808-Ljbffr