Second(e) de cuisine F/H
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Poste à pourvoir
Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine F/Hpour l’un de nos restaurants situé au sein d’un IME :
Conditions de travail
- Établissement : IME(Institut Médico-Educatif)
- Volume d'activité : 45 couverts / service (déjeuner & dîner)
- Contrat : CDI – 35h/semaine
- Organisation : du lundi au vendredi
- Horaires : de 12h45 à 20h15
Vos principales responsabilités
Vous élaborez au quotidien des repas à partir de produits majoritairement bruts, en portant une attention particulière à la qualité gustative et à la présentation des plats.
À ce titre, en relais de votre chef(fe) de cuisine, vous êtes en charge de :
- Préparer les repas à partir de produits frais et de saison
- Respecter les régimes, allergies et textures adaptées
- Dresser et servir les plats avec soin et bienveillance
- Contribuer à la satisfaction quotidienne des convives
- Seconder le chef(e) de cuisine dans l’organisation de la cuisine
- Appliquer les règles HACCP et le PMS
- Veiller au nettoyage et à l’entretien de la cuisine
Votre profil
- Expérience en restauration collective appréciée
- Maîtrise des règles HACCP
- Autonome, organisé(e) et rigoureux(se)
- Bon esprit d’équipe
- Sensibilité au public accueilli en IME et à ses besoins spécifiques
- Sens du service et de la relation client
Les + du poste
- Poste à responsabilités avec autonomie
- Impact direct sur le bien-être des résidents
- Horaires organisés - meilleur équilibre vie pro/perso
- Mutuelle d'entreprise
- CSE
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Second(e) de cuisine F/H
Il y a 2 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CTC Artisan Culinaire Temps pleinÀ propos de CTC Artisan CulinaireQui sommes-nous ?Ensemble, cultivons le goût du métierDepuis 1996, les équipes de CTC Artisan Culinaire mettent leur passion et leur exigence au service de la restauration collective. Présents dans le grand Sud à travers plus de 20 restaurants collectifs, nous intervenons dans des secteurs variés et porteurs de sens :...
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Second(e) de cuisine F/H
Il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CTC Temps pleinÀ propos de CTCQui sommes-nous ?Ensemble, cultivons le goût du métierDepuis 1996, les équipes de CTC Artisan Culinaire mettent leur passion et leur exigence au service de la restauration collective. Présents dans le grand Sud à travers plus de 20 restaurants collectifs, nous intervenons dans des secteurs variés et porteurs de sens : le...
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Second de Cuisine F/H
Il y a 2 jours
Saint-Maurice-en-Gourgois, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein 2 000 € CDDNous recrutons un Second de Cuisine polyvalent(F/H) : Le poste en bref • Type de contrat : CDI • Localisation : Saint-Paul-en-Cornillion • Temps de travail : temps plein • Salaire : 2000€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois • Horaires : 7h - 14h45 en semaine + un week-end sur deux de repos (horaires en coupures le week-end) • Type...
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Second de cuisine H/F
Il y a 5 jours
Bagnols-en-Forêt, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoignez l'équipe des Clos De Planestel ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c’est ce que vous êtes !Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’expérience, la connaissance et sont ainsi une source d’inspiration...
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Second de cuisine
Il y a 5 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à...
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Second de cuisine F/H
Il y a 5 jours
Vaulx-en-Velin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lhr Groupe Temps pleinÀ propos de LHR GROUPELHR GROUPE est une entreprise régionale spécialisée dans la restauration (traditionnelle et rapide) et dans le traiteur. L’entreprise a été créée en 2012 et compte aujourd’hui 14 restaurants dont 9 en franchise (concepts Au Bureau, Matsuri et Subway), 3 restaurants indépendants sous l’enseigne La Villa, 2...
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Second de Cuisine H/F
Il y a 6 jours
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bertrand Franchise Temps pleinAu Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! Mission • Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche...
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Second de cuisine H/F
Il y a 2 jours
Aix-les-Bains, Rhône-Alpes, France Temps pleinDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine H/F sur Aix Les Bains.Le poste consiste à :- Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Aider à la mise en place et au service en cuisine- Assurer le...
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Second de cuisine
Il y a 10 heures
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps pleinEntreprise :Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ? Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous...
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Second de cuisine
Il y a 6 heures
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Crit Temps pleinEntreprise :Envie d'explorer de nouvelles opportunités ? Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France. Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur ***, vous trouverez forcément un poste adapté...
