Responsable de salle F/H
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Pilote l’excellence en salle et l’expérience client
Tu es passionné(e) par la restauration, le service et le management ? Rejoins le LHR GROUPE en tant que Responsable de salle F/H et contribue à offrir une expérience client de qualité.
Tes missions
Manager l’équipe : encadrer, motiver et organiser le travail de l’équipe de salle.
Garantir la satisfaction client : assurer un accueil chaleureux, anticiper les besoins et gérer les éventuels imprévus.
Piloter l’activité : optimiser les ventes, les réservations, les flux et les coûts.
Améliorer les pratiques : veiller au respect des standards et à la qualité du service.
Coordonner les équipes : assurer une bonne communication avec la cuisine et la direction.
Respecter les normes : garantir l’application des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures internes.
Ce que nous t’offrons
Un environnement convivial et stimulant au sein d’un groupe en développement.
Mutuelle santé prise en charge à 50 %, repas et participation aux transports selon conditions.
Des formations pour développer tes compétences.
Profil recherché
Expérience : 3 ans minimum en management d’équipe en salle, en hôtellerie ou restauration.
Leadership : capacité à encadrer, motiver et fédérer une équipe.
Organisation et rigueur : maîtrise des plannings, réservations, reporting et respect des normes.
Formation : diplôme en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente. Connaissance des normes HACCP.
Adaptabilité : gestion des pics d’activité et des imprévus avec calme et professionnalisme.
Esprit d’équipe : sens du collectif et adhésion aux valeurs du LHR GROUPE.
Priorité aux personnes en situation de handicap, à compétences égales.
-
Responsable de salle F/H
Il y a 7 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lhr Groupe Temps pleinÀ propos de LHR GROUPELHR GROUPE est une entreprise régionale spécialisée dans la restauration (traditionnelle et rapide) et dans le traiteur. L’entreprise a été créée en 2012 et compte aujourd’hui 14 restaurants dont 9 en franchise (concepts Au Bureau, Matsuri et Subway), 3 restaurants indépendants sous l’enseigne La Villa, 2 restaurant...
-
Assistant / Assistante Responsable de Salle (H/F)
Il y a 1 jour
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTELRESTAUJOB Temps plein 26 000 € - 32 000 € ContratLyon 2e – Cordeliers Dans le cadre de l’ouverture prévue fin novembre de notre nouveau restaurant Itaewon, spécialisé dans la cuisine coréenne et proposant une ambiance moderne et tendance, nous recherchons un(e) Assistant(e) Responsable de Salle. Vous participerez au bon déroulement du service et travaillerez aux côtés du Responsable de Salle...
-
Assistant / Assistante Responsable de Salle (H/F)
Il y a 1 jour
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GANGNAM Temps plein 17 000 € - 21 000 € ContratOffre n° 213YLFVAssistant / Assistante Responsable de Salle (H/F)69 - Lyon 2e ArrondissementActualisé le 16 septembre 2026Lyon 2e - CordeliersDans le cadre de l'ouverture prévue fin novembre de notre nouveau restaurant Itaewon, spécialisé dans la cuisine coréenne et proposant une ambiance moderne et tendance, nous recherchons un(e) Assistant(e)...
-
Assistant(e) responsable de salle
Il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA COMMUNE Temps plein 20 000 € - 24 000 € ContratOffre n° 213KYMCAssistant(e) responsable de salle (H/F)Intitulé du poste en interne : Superviseur Pôle à manger.Garant(e) de l'accueil et de la qualité de l'expérience globale de La Commune : en salle, lors des évènements et aux échoppes.A ce poste, la personne devra assurer un accueil chaleureux, réaliser le débarrassage des espaces, expliquer le...
-
Responsable d'exploitation des salles et stades
Il y a 7 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots La Direction des Sports, composée de 450 agents, est en charge de l’exploitation, de l’entretien et de la mise à disposition auprès des usagers des 340 sites sportifs répartis sur la Ville, de l’organisation d’animations et actions pédagogiques à caractère sportif et de l’appui au développement des clubs...
-
Responsable de salle
Il y a 6 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France FLEUR DE SEL Temps pleinOffre n° 213WRMRResponsable de salle (H/F) Poste en service dans un centre multigénérationnel : résidence séniors accueillant des étudiants du CROUS.Service pour les repas de midi . Travail du lundi au vendredi de 9h à 16h;Missions : accueil de la clientèle et gestion des
-
Responsable de Salle
Il y a 6 jours
Lyon, Rhône-Alpes, France groupe RM DEVELOPPEMENT Temps pleinRESPONSABLE DE SALLE H/F - LYON Rejoins l'équipage du Plouf Bateau Mousse ! Tu aimes quand ça bouge, tu as le sens du service et tu sais garder le cap même quand la salle est pleine ? Plouf Bateau Mousse, établissement incontournable de la nuit lyonnaise, recherche son/sa futur(e) Responsable de Salle pour rejoindre son équipage ! Ici, pas de...
-
Commis de salle
Il y a 7 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nouvelle Garde Temps plein 2 101 € CDDÀ propos de nousPour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle françaiseLa Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d’être parfaits, mais on est persuadés d’une chose : tant...
-
Inside Sales
Il y a 7 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Skaelia Temps plein 45 000 € - 60 000 € ContratPrésentation de la sociétéSkaelia est un cabinet de conseil en recrutement spécialisé dans les secteurs IT, Business et Conseil. Nous accompagnons les candidats dans la recherche de leur prochain poste, en fonction de leurs compétences et aspirations, quel que soit leur expérience et le niveau de poste recherché, du jeune diplômé au cadre...
-
Stage en Salle H/F
Il y a 7 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Beauvallon Collection Temps plein 150 € CDIÀ propos de Beauvallon CollectionBeauvallon Collection a été fondée en 2019, avec l’ambition de développer une collection d’hôtels de caractère, au cœur des plus belles destinations touristiques françaises et européennes.Avec l’appui d’investisseurs familiaux et le soutien de partenaires bancaires de premier plan, nous avons ainsi repris...