Chef de partie
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Vous venez renforcer une équipe de 5 cuisiniers pour les services du midi et du soir.Vous êtes principalement au poste froid (entrées et pouvant aider au poste pâtisserie). Vous pouvez aussi faire du chaud.Cuisine du sud ouest faite maison à base de produits frais .2 jours de repos consécutifs car le restaurant est fermé dimanche/lundi et 2 demi journée en plus dans la semaine car nous essayons de travailler sur 4 jours pour le confort de nos collaborateurs.Nous recherchons des collaborateurs motivés ,sachant travailler en équipe et dans la bonne humeur.Ce poste est ouvert aux candidats qui ont une expérience significative en cuisine et qui souhaitent évoluer vers le métier de chef de partie.Salaire mensuel net: de 1800 à 1900 euros.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros à 2375.0 Euros
Expérience
- 2 An(s) - en cuisine Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
10 à 19 salariés
Pour un Restaurant spécialités Basque proposant des spécialités basques: tapas, morue fraîche à l'Espagnol, Sangrias...Mme Perle ACCARD
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chef de partie
Il y a 14 heures
Nantes, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein 1 500 € CDDDescriptionPRINCIPALES RESPONSABILITES Ø Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef.Ø Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partieØ Anime sa partie et veille à créer une bonne ambiance de travailØ Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des...
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Chef de Partie H/F
Il y a 14 heures
Nantes, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein 1 900 € CDDDescriptionLe Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans 👨🍳❤De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans 🕹 (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma 🍕 (pour découvrir le savoir-faire des mamma...
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Chef de partie
Il y a 4 heures
Nantes, Pays de la Loire, France IZIWORK Temps pleinEntreprise :Notre plateforme d'intérim engagé, totalement digitalisée, s'appuie sur l'innovation technologique pour améliorer radicalement l'accès et l'expérience du travail pour tous. Elle offre aux travailleurs intérimaires un accès simple et instantané à un grand choix de missions, mais aussi un accompagnement personnalisé au fil des...
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CHEF DE PARTIE
Il y a 3 jours
Nantes, Pays de la Loire, France Bistro SIMONE Temps pleinLe Bistro Simone, restaurant bistronomique toqué au Gault & Millau depuis 3 ans cherche son/sa futur(e) chef(fe) de partie ! Si t'es passionné(e) de bonne cuisine, organisé(e) & que t'en as marre de la bavette frites alors rejoins nous ! Le Bistro Simone, c'est un bistro contemporain situé à 100m de la place Graslin et dans...
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Chef de Partie Tournant — Créativité
Il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France Vertical Art Temps pleinVertical Art à Nantes recherche un/une Chef de partie tournant en CDI 35H pour octobre. Vous contribuerez à l’élaboration des plats du jour et des cartes saisonnières avec une priorité sur produits frais et circuits courts.Vous réaliserez la carte, gérerez les stocks et assurerez le respect des fiches techniques, avec une attention sur la sécurité...
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OFFRE D’EMPLOI
Il y a 1 semaine
Nantes, Pays de la Loire, France Vertical Art Temps pleinOFFRE D’EMPLOI : CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F à Nantes2 ans minimum sur un poste équivalentNous recherchons pour octobreun/une Chef/fe de partie tournant enCDI 35H pour notre salle notre salle nantaise.Il ou elle aura pour rôle
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Chef Pâtisserie Junior
Il y a 14 heures
Nantes, Pays de la Loire, France Work&You Temps pleinPrésentation de la sociétéAvec Work&You "provoquer la rencontre professionnelle". Le cabinet s'engage à vous répondre sous 48H !Les missions du poste#çamatchentrenous✅ Une structure solide offrant de réelles perspectives d'évolution✅ Des avantages financiers attractifs liés à un grand groupe (participation, intéressement)✅ Un...
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Chef de projet
Il y a 14 heures
Nantes, Pays de la Loire, France ASI Temps pleinDescription de l'entrepriseCabinet d'expertises numériques français, ASI compte 500 collaborateurs aux expertises complémentaires (Développement, Pilotage, Change, Architecture, Data, Processus, Stratégie, Marketing, Design) répartis au sein de 7 agences.En tant que Société à Mission, nous sommes soucieux de favoriser un numérique aux impacts...
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Chef de Partie – Basque
Il y a 2 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France LE BISTROT BASQUE Temps pleinLE BISTROT BASQUE recherche un(e) collaborateur(trice) motivé(e) pour renforcer une équipe de 5 cuisiniers. Poste principalement au froid (entrées) avec possibilité d'aider au pâtisserie et éventuellement en chaud. Cuisine du sud ouest faite maison avec produits frais.2 jours de repos consécutifs, restaurant fermé dimanche/lundi, 4 jours travaillés...
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Chef de projet IT
Il y a 1 jour
Nantes, Pays de la Loire, France Amiltone Temps pleinQui sommes-nous ? Nous sommes passionnés par les nouvelles technologies, et vous ? Rejoindre Amiltone, c'est intégrer des équipes dynamiques et soudées dans le cadre de projets novateurs et ambitieux. Nous relevons les challenges techniques de nos clients et les accompagnons dans leur transformation digitale. Pourquoi choisir Amiltone ? Amiltone,...
