Second(e) de Cuisine
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Offre n° 212DJTH
Second(e) de Cuisine - Poste froid - Salade (H/F)
Second de Cuisine H/F - Poste Froid / SaladesEntreprise : Du Thym à l'AilLieu de travail : Bandol (83150)Le restaurant Du Thym à l'Ail recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour le poste froid / salades afin de renforcer son équipe.Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à la préparation des entrées et des plats froids, tout en garantissant la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène.
- Préparer les entrées, salades et autres préparations froides.
- Assurer la mise en place avant chaque service.
- Réaliser le dressage des assiettes avec soin.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du poste de travail.
- Assister le Chef de cuisine dans l'organisation quotidienne de la cuisine.
Profil recherché
- Expérience en cuisine souhaitée, idéalement sur un poste similaire.
- Organisation, rigueur et rapidité d'exécution.
- Esprit d'équipe, autonomie et motivation.
- Envie de s'investir sur le long terme.
ConditionsContrat : CDD saisonnierTemps de travail : Temps plein.Lieu : Bandol (83150).Organisation : Service en coupure.Prise de poste : Dès que possible.Rémunération : Selon expérience.
- Type de contrat Saisonnier - 3 Mois
- Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
- Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
- Travail durant les vacances scolaires
- Salaire brut : Mensuel de 2950.0 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- Primes
Profil souhaité
- 1 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
6 à 9 salariés