Chef(fe) d’équipe cuisine

Il y a 4 jours

France, Auvergne-Rhône-Alpes Azureva Vacances Temps plein

Description du poste et Missions

« Opportunité Culinaire Enrichissante »

Intégrer nos équipes à Trégunc, c'est évoluer dans un environnement proche du littoral, dans un club thématique breton, situé dans le Finistère Sud, à mi-chemin entre Concarneau et Pont-Aven.

Vous êtes passionné(e) par les interventions dans des environnements différents et challengeant? par la création de buffets exceptionnels tout en maintenant les normes d'hygiène les plus strictes ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous en tant que chef (fe) d'équipe cuisine en CDI, à pourvoir pour novembre 2026.

Vos responsabilités seront les suivantes:

  • Gérer : différentes cuisines, y compris planifier des menus, gérer les stocks et coordonner les équipes.
  • Faciliter la cohésion d'équipe:Reconstruire et remanier des équipes pouvant connaître des difficultés
  • Innoveret Introduire de nouvelles techniques, tendances et idées culinaires dans le menu.
  • Planifier et Organiser : des activités d'équipes et de cuisine.
  • Respecter et faire appliquer les Normes d'Hygiène Élevées

Profil recherché

Pour rejoindre notre équipe dynamique, vous devrez posséder les qualifications suivantes :

  • Expérience confirmée : Candidats ayant une expérience solide en tant que chef de cuisine dans différents établissements démontrant une grande flexibilité
  • Passionné(e) de Cuisine : Une véritable passion pour la cuisine, les ingrédients de qualité et la création de plats exceptionnels tout en optimisant les coûts.
  • Dynamique : Énergie positive, enthousiasme et dynamisme pour redynamiser les équipes
  • Leader : Expérience dans le leadership d'équipes de cuisine, avec la capacité d'inspirer et de motiver.

Informations utiles

En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez des avantages suivants :

  • Intégrer notre club vacances c'est bénéficier d'un environnement de travail hors normes.
  • Chez Azureva, nous octroyons entre 1.5 et 2 jours de repos consécutifs même en pleine saison.
  • Nous avons à cœur d'accompagner l'évolution de nos employés et de les fidéliser.
  • Vous pourrez également bénéficier d'avantages (CSE, réduction séjour, mutuelle…),
  • Repas pendant l’ouverture du village
  • 13ème mois et prime d'ancienneté
  • Logement possible pendant la période d'essai
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