Chef Cuisinier Japonais — Leadership et Qualité à Toulouse
Il y a 5 jours
Toulouse, Occitanie, France
DOZO
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DOZO, restaurant japonais situé au cœur de Toulouse, recherche un Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière en CDI 35h afin de piloter la cuisine et garantir la qualité des spécialités japonaises. Missions: élaborer et préparer les plats selon les standards, encadrer l'équipe, veiller à l'hygiène HACCP, gérer les approvisionnements et participer à l'évolution de la carte.
Profil: expérience minimale de 2 ans en restauration asiatique, maîtrise des techniques japonaises, sens de l'organisation et
#J-18808-Ljbffr