Boucher

Il y a 3 jours

Dunkerque, Hauts-de-France Jc Rh Temps plein

BOUCHER EXPÉRIMENTÉ H/F – CDI

JC RH recrute pour l’un de ses clients un(e) Boucher(ère) expérimenté(e) H/F.

Dans le cadre du développement de son activité, notre client recherche un professionnel autonome et expérimenté pour renforcer son équipe.

Vos missions

  • Réceptionner et contrôler les marchandises.
  • Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes.
  • Préparer les différentes pièces destinées à la vente.
  • Assurer la présentation et la mise en valeur des produits.
  • Conseiller et servir les clients selon l’organisation de l’établissement.
  • Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.
  • Respecter rigoureusement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
  • Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que le poste de travail.
  • Participer à la gestion des stocks et limiter les pertes.

Profil recherché

Vous êtes boucher(ère) qualifié(e) et expérimenté(e) et maîtrisez les différentes techniques de découpe et de préparation de la viande.

Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.

Une expérience professionnelle réussie en boucherie est indispensable.

CAP/BEP Boucherie ou formation équivalente appréciée.

Conditions proposées

Contrat : CDI
Temps de travail : Temps complet
Localisation :Dunkerque
Horaires :en journée
Salaire : selon expérience et compétences
Prise de poste : De que possible

Confidentialité assurée pour les candidats actuellement en poste.

#J-18808-Ljbffr