Responsable Boulangerie — Pilotage
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Olivier Mery recherche un responsable boulangerie en CDI pour un hypermarché à Salon-de-Provence. Vous piloterez le chiffre d’affaires, les marges et les stocks, et organiserez la production et les opérations commerciales.
Vous encadrerez une équipe d’environ 15 personnes, assurerez l’hygiène, la traçabilité et le respect des règles HACCP, et suivrez les indicateurs du rayon avec la direction. Horaires variables.
#J-18808-Ljbffr