Maitre d'hôtel H/F
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Vous avez le sens du service et aimez créer une expérience client mémorable ? Rejoignez une équipe dynamique en tant que Maître d'Hôtel H/F et participez à l'excellence d'un établissement reconnu de la restauration.Vos missionsEn véritable chef d'orchestre de la salle, vous serez chargé(e) de :Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long de leur expérience.Conseiller les clients et prendre les commandes avec professionnalisme.Présenter et valoriser la carte des vins et des boissons.Assurer la vente et le service des boissons.Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.Réaliser les encaissements.Encadrer, animer et accompagner l'équipe de salle.Participer à la formation des apprentis et stagiaires.Garantir la qualité du service et le respect des standards de l'établissement.Profil recherché : sens de l'accueil, organisation, esprit d'équipe et force de proposition. Des connaissances en sommellerie seront particulièrement appréciées.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail En contact avec du public
Station debout prolongée
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2787.09 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - Sur même secteur Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Restauration- Restauration ou service, en salle Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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