Ouvrier de Production en Cuisine Centrale H/F ESAT Henri BUCHER
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Association médico-sociale engagée depuis près de 60 ans, Artémis, et ses 540 professionnels se mobilisent chaque jour pour construire des parcours de vie de qualité avec et pour les personnes en situation de handicap.
Leur objectif ? Contribuer à offrir une réponse pour tous en accompagnant chacun, citoyen à part entière, selon ses souhaits et ses besoins.
Artémis gère 19 établissements et services accueillant plus de 1000 enfants, adolescents et adultes en situation de handicap.
ARTEMIS recrute : Ouvrier de Production en Cuisine Centrale (F/H) ESAT Henri BUCHER
Le cuisinier(ère) en restauration collective assure la préparation et la production de l’ensemble de la prestation culinaire de la cuisine centrale. Il réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire (HACCP), les modes opératoires et les quantités commandées. Il utilise et entretien l’ensemble des équipements et outillages spécifiques à la restauration collective.
- Type de contrat CDI 35H00, annualisé à 37h
- Lieu de travail : ESAT HENRI BUCHER – Cuisine Centrale
- Horaires : 06H00-13H30 du lundi au jeudi et 06H00-13h00 le vendredi
- Convention collective du 15.03.1966.
- Un CAP ou un Brevet Professionnel, une expérience comme cuisinier sont requis.
- Le permis B est impératif pour des livraisons ponctuelles.
- Rémunération de 2105.02 € Brut.
- Poste à pouvoir pour le 01/11/2026.
Profil / Qualités attendues :
- Un CAP ou un Brevet Professionnel, une expérience comme cuisinier sont requis.
Migné-Auxances, le 21/09/2026
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