Assistant E-shop
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Description de poste
Présentation de la structure :
H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie‑Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management.
Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l’Hôtellerie‑Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l’hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes.
Présentation du poste :
Chef Sushi & Crudos H/F – Saint‑Tropez
Saint‑Tropez – CDI – Poste logé à l’année
Pour un restaurant haut de gamme situé à Saint‑Tropez, nous recherchons un(e) Chef Sushi & Crudos H/F pour rejoindre une équipe passionnée et exigeante.
Vous serez en charge de l’univers Sushi & Crudos, avec une attention particulière portée à la fraîcheur des produits, à la précision des découpes, à l’équilibre des assaisonnements et à l’esthétique des dressages.
VOS MISSIONS
- Élaborer et réaliser les préparations de la carte Sushi & Crudos
- Travailler des produits frais et de grande qualité
- Assurer la préparation, la découpe et le dressage des poissons
- Garantir la régularité, la qualité et la présentation des assiettes
- Participer à la création et au renouvellement des recettes
- Organiser votre poste et anticiper efficacement les mises en place
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et à la bonne conservation des produits
- Être force de proposition afin de faire évoluer l'offre culinaire
DES CONDITIONS RARES À SAINT‑TROPEZ
Parce qu'un poste de qualité doit aussi offrir une véritable qualité de vie :
- CDI
- Poste uniquement en service du soir
- 1 jour de repos par semaine
- 5 semaines de congés payés
- Poste logé à l'année
- Saint‑Tropez
- 3000-3500 Net
- Environnement de travail haut de gamme
- Possibilité de rejoindre une équipe stable et professionnelle
Un poste rare sur la Côte d'Azur : l'opportunité de travailler à Saint‑Tropez, sur une cuisine exigeante et créative, tout en bénéficiant d'un poste exclusivement du soir et d'un logement à l'année.
Lieu : Saint‑Tropez (83)
Contrat : CDI
Logement : fourni à l'année
Spécialité : Sushi & Crudos
Horaires : service du soir uniquement
Profil recherché
Nous recherchons avant tout un véritable spécialiste du sushi et des produits crus, passionné par son métier et attaché à la qualité des produits.
Vous êtes :
- Expérimenté(e) en sushi, sashimi, maki et cuisine crue
- À l'aise avec les poissons et les techniques de découpe
- Créatif(ve), précis(e) et particulièrement attentif(ve) aux détails
- Organisé(e), autonome et fiable
- Sensible aux produits d'exception et à la cuisine contemporaine
- Capable de travailler dans un environnement haut de gamme et exigeant
- Doté(e) d'un excellent esprit d'équipe
Une expérience dans un restaurant gastronomique, japonais haut de gamme, hôtel 5 étoiles ou établissement de prestige sera particulièrement appréciée.
Rémunération
3 800 - 4 200 €/mois
Conditions de travail
Temps plein
Sur site
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Responsable E-Shop Europe
Il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Blue Search Conseil Temps plein 40 000 € - 65 000 € ContratNotre client, une startup e-commerce autofinancée en forte croissance, spécialisée dans l’équipement haut de gamme pour la maison et la cuisine et 100 % fabriqué en France, recherche un(e) Responsable CRM.Essentiellement digitale, il place le CRM au cœur de son développement. En lien direct avec les fondateurs et l’équipe marketing, vous jouez un...
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Assistant(e) fonctionnel(le)
Il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Ministère de la justice Télétravail Temps pleinVos missions en quelques mots Vos activités principalesLe/la titulaire du poste a pour missions principales d’accompagner les utilisateurs des outils dédiés aux techniques d’enquêtes numériques mis à disposition par l’ANTENJ, et de contribuer à résoudre toute difficulté que l’utilisateur rencontre. Il/elle contribue à la conduite du...
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Assistant(e) de Gestion
Il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Barrière Temps plein 50 000 € ContratDescription de l'entrepriseBarrière recherche un Talent : une ou un Assistant(e) de GestionVous intégrerez le siège du Groupe, situé en plein cœur de Paris.Au sein de la Direction Architecture & Patrimoine, qui supervise l’ensemble des travaux pour tous les sites du Groupe et est constituée de Directeurs Techniques et de Responsables de projet...
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Assistant-e de prévention
Il y a 1 jour
Paris, Île-de-France bloc-marque Télétravail Temps pleinVos missions en quelques mots - Participer à la démarche d'évaluation des risques et la mise en place d'une politique de prévention des risques pour: - Prévenir les dangers susceptibles de compromettre la sécurité ou la santé des agents ; - Améliorer les méthodes en adaptant les conditions de travail en fonction de l'aptitude physique des...
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Assistant(e) administratif
Il y a 1 jour
Paris, Île-de-France RQTH Recrutement Temps pleinÀ propos de RQTH RecrutementCabinet spécialiste du recrutement de candidats reconnus travailleurs handicapés, RQTH Recrutement accompagne les entreprises et les candidats dans un seul but : qu'ils se rencontrent.Nous vous accompagnons de manière individualisée à chaque étape du process chez notre client afin que vous visiez juste !Le postePour notre...
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Assistant(e) de copropriété
Il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Agence Etoile Temps plein 32 € - 35 000 € ContratÀ propos de AGENCE ETOILELe groupe familial Agence Etoile, spécialisé dans l'immobilier et la gestion patrimoniale, est présent à Aix-en-Provence, Marseille et Paris. Nous plaçons au cœur de notre démarche l'efficacité de nos collaborateurs ainsi que l'excellence de nos prestations, tout en garantissant un accompagnement personnalisé à notre...
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Assistant(e) de direction
Il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Talenteeds Temps pleinÀ propos de TalenteedsTalenteeds utilise les outils numériques pour améliorer le développement des cadres et des experts. Nous proposons une sélection rigoureuse de formations conçues pour renforcer vos compétences professionnelles et vous démarquer dans le marché du travail actuel, hautement concurrentiel. Nous sommes convaincus que...
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Alternance Assistant(e) Gouvernant(e)
Il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Madeho Temps pleinDescriptionSitué dans le 8ᵉ arrondissement de Paris, le PLEY Hotel est un hôtel 4 étoiles inspiré par l'histoire de la radio française, dont les plus grandes heures se sont écrites dans ce quartier. Pensé comme un lieu de vie, l'établissement associe hébergement, restauration, rooftop, studio podcast et espaces événementiels privatisables dans...
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Assistant(e) Médical(e)
Il y a 2 jours
Paris, Département de Paris, France Spstn Temps plein 29 800 € ContratDescriptionLe Service de Prévention et de Santé au Travail National (SPSTN) créé en 2023 et dédié au secteur des particuliers employeurs et de l’emploi à domicile, vise à coordonner et suivre l’état de santé des 1,3 million de salariés employés par 3,3 millions de particuliers employeurs. Ce service, étendu à la France Métropolitaine et...
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Assistant(E) De Direction
Il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Ministères de l'Education, jeunesse, sports, enseignement supérieur, recherche : Administration Centrale Référence ...
