Conducteur de ligne d'extrusion agroalimentaire
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Aquila RH La Flèche accompagne son client, acteur majeur de l'industrie agroalimentaire, dans le recrutement d'un Conducteur de ligne process (H/F) en CDI, basé à Sablé-sur-Sarthe (72). Au sein du site de production, vous rejoindrez les équipes en charge du bon fonctionnement du process de fabrication. Vous évoluerez dans un environnement industriel où la qualité des produits, la sécurité et la performance des installations sont au cœur des priorités.
Vous appréciez le domaine de l'industrie agroalimentaire et souhaitez vous investir dans un poste stable en CDI au sein d'un site de production structuré ? Cette opportunité peut vous correspondre
Vos missions
Rattaché(e) au service production, vous serez en charge de la conduite d'une ligne de fabrication et veillerez au bon déroulement du process.
- Conduite de ligne de fabrication :
- Assurer le remplissage en fromage des machines de conditionnement.
- Contrôler les paramètres de fabrication : température de cuisson, texture et qualité de la pâte.
- Réaliser les réglages nécessaires pour garantir la conformité du produit.
- Contrôler l'aspect du fromage (uniformité, qualité de la pâte).
- Suivi du bon fonctionnement de la ligne :
- Suivre les ordres de fabrication et respecter le planning de production.
- Identifier et signaler les dysfonctionnements.
- Participer aux opérations de démarrage et de fin de production.
- Effectuer les réglages et intervenir sur les premiers niveaux de maintenance.
- Qualité et sécurité alimentaire :
- Réaliser les contrôles qualité et valider la conformité des produits.
- Effectuer les prélèvements nécessaires.
- Assurer la traçabilité des produits.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Appliquer les procédures liées à la sécurité des aliments (bonnes pratiques, gestion du verre, food defense).
- Réaliser les opérations de nettoyage et de lavage des équipements.
Profil recherché
Nous recherchons un(e) candidat(e) :
- Sensible aux réglages machines, à la maintenance de premier niveau et au diagnostic technique.
- Rigoureux(se), méthodique et réactif(ve).
- Possédant un bon esprit d'analyse et un bon relationnel.
Une expérience en agroalimentaire ou industrie laitière serait un véritable atout.
Conditions
- Horaires : 3x8 continu.
- Avantages :
- 13ème mois.
- RTT.
- Prime vacances.
- Intéressement et participation selon conditions d'éligibilité.
- Restaurant d'entreprise.
- Prime transport.
- Prime d'ancienneté.
- Avantages CSE.
Indispensable
- 1 an d'expérience minimum en conduite de ligne ou conduite de machines industrielles
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Capacité à travailler en autonomie et en équipe
Un plus
- Expérience en agroalimentaire ou industrie laitière appréciée
- Sensibilité aux réglages machines et à la maintenance de premier niveau