LES CHALETS DU MONT D'ARBOIS***** Gouvernant Général H/F

Beyond Places est un opérateur spécialisé dans l’investissement, le développement et la gestion d’hôtels haut de gamme. Fort de son expertise, le groupe dispose d’un portefeuille de 11 hôtels répartis dans des destinations d’exception telles que Val Thorens, La Rosière, Megève, Les Houches, Saint-Gervais, Montpellier, les Baux de Provence, Chamonix et le Périgord.

Notre mission: transformer des lieux en moments inoubliables, en proposant à nos clients une hospitalité sensible, des expériences singulières et un haut niveau de service.

C’est dans cet esprit que s’inscrivent Les Chalets du Mont d’Arbois*, établissement emblématique de Megève.

À propos des Chalets du Mont d’Arbois*

Un héritage d’excellence, pour une maison de familles d’aujourd’hui. Les Chalets du Mont d’Arbois, une adresse prestigieuse nichée sur les hauteurs de Megève, où l’élégance alpine se mêle à un service raffiné.

Héritiers de plus de 100 ans d’histoire et de l’engagement de la famille Edmond de Rothschild dans le développement de Megève, les Chalets du Mont d’Arbois offrent une expérience unique, dans un cadre chaleureux et intimiste. Chaque détail, des pièces issues de la collection privée de la famille à l’art de recevoir, témoigne d’un savoir-faire et d’une attention particulière portée à nos hôtes.

Rejoindre les Chalets du Mont d’Arbois, c’est ainsi participer à une histoire familiale qui se perpétue, entre tradition, excellence et art de vivre alpin.

Le groupe Beyond Places recrute pour son hôtel Les Chalets du Mont d’Arbois*un «Gouvernant Général H/F» dans le cadre d’un CDD saisonnier.

Garant de la parfaite tenue des espaces de l'hôtel et de l’image de l’établissement, vous vous assurez au quotidien du respect de la charte qualité et des standards définis, afin d’offrir à nos clients un environnement irréprochable et une expérience à la hauteur de nos exigences.

Missions
En étroite collaboration avec les différents services de l'établissement et notamment le Service Réception, vous serez amené à assurer les missions suivantes :

Contrôle qualité et expérience client

• Responsable de la propreté, de l'hygiène de la totalité de l'établissement, du confort et de l'accueil du client.
• Contrôle le respect de la procédure nettoyage et accueil dans les chambres.
• Contrôle des chambres en départ et recouche et des parties communes (ski room, sanitaires, couloirs, …).
• Supervise la maintenance des chambres avec l'équipe technique.
• Prépare ou complète les fiches techniques (VIP, recouches, demandes particulières) en en étroite collaboration avec la Direction.

Supervision de l'équipe

• Anime et encadre la journée de travail des équipes.
• Recrutement des équipes de chambres et des équipiers sur les parties communes.
• Forme les équipes aux procédures de nettoyage, d'utilisation des produits et d'autocontrôle.
• Planifie, contrôle et optimise les plannings des équipes en fonction de l'activité.

Gestion et Reporting

• Assure la responsabilité des activités d'organisation, de gestion, d'encadrement dans les limites de la délégation reçue.
• Suivi des budgetspar la gestion des stocks (linge, produits et matériel d'entretien, produits d'accueil) et la réalisation d'inventaires 1 fois par mois.
• Responsable de l'utilisation et de l'entretien des outils de travail des équipes.

Profil recherché

Profil recherché

• FormationBac+2en hôtellerie ou équivalent,
• Vous justifiez d'au moins une expérience significative en management d'équipe dans dans un environnement haut de gamme ou de luxe.
• Maitrise des outils bureautique,
• Un niveau d’anglais professionnel est requis. L'espagnol est un atout.
• Connaissance des normes de sécurité et des réglementations en vigueur.

Qualités requises

• Discrétion
• Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités
• Leadership et aptitude à fédérer une équipe
• Polyvalence, autonomie et sens de l'initiative
• Rigueur et sens du détail
• Excellent sens du service et de la satisfaction client
• Bon relation