Second de Cuisine F/H
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MMV, premier opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l’hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 23 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes.
En 2023, ce sont plus de 200 000 clients accueillis avec 86% de nos clients satisfaits
MMV confirme son dynamisme en rejoignant le groupe de la Compagnie des Alpes (CDA) depuis octobre 2022.
ÊtreSecondde Cuisine chez MMV c’est :
- Assisterle Chef de Cuisine dans la préparation de plats exquis et la gestion de lacuisine.
- Superviserles opérations de cuisine pour garantir une expérience culinaireexceptionnelle.
- Encadreret motiver l'équipe de cuisine pour maintenir un niveau de performanceélevé.
- Collaborerétroitement avec le Chef de Cuisine pour élaborer des menus innovants etrespecter les normes de qualité alimentaire.
- Veillerau respect des procédures de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Les qualités exceptionnelles d'un(e) Second(e) de Cuisine chez MMV c'est :
- Passionpour la cuisine et le désir de contribuer à chaque repas exceptionnel.
- Compétencesculinaires solides et capacité à superviser une équipe de cuisine.
- Espritd'équipe, leadership et capacité à motiver le personnel.
- Connaissancedes normes de sécurité alimentaire et souci du détail.
- Excellentecommunication pour une collaboration efficace avec l'équipe de cuisine etles autres départements.
Travailler chez MMV c’est:
- Vivre une expérience enrichissante
- Partager des moments uniques en équipe
- Se révéler au contact de professionnels
- Grandir personnellement et professionnellement grâce aux multiples opportunités d’évolution
Salaire communiqué sur une base 39h hebdomadaires
Avantages & primes :
- Mutuelle attractive,
- Logement contre une participation financière,
- 15 journées ski sur les stations de la Compagnie Des Alpes, remisées à -30% (Paradiski-Arc 2000/ Paradiski Plagnes/ Grand Massif (Flaine-Samoens)/Tignes/3 vallées-Menuires),
- ou -50€ sur le forfait saisonnier (toutes stations confondues), sous réserve d’effectuer toute la saison,
- -40% de réduction sur les billets d’entrée du Parc Astérix, Futuroscope, Walibi, Musée Grévin, France Miniature…,
- Prime de participation au résultat de l'entreprise
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Second de cuisine F/H
Il y a 3 jours
Les Avanchers-Valmorel, Auvergne-Rhône-Alpes, France VTF Vacances Temps pleinAvec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Pour en savoir plus : vtf-vacances.com Envie de construire une cuisine qui a le goût des
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Second de cuisine
Il y a 19 heures
Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant d'hôtel, un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) pour renforcer notre équipe. Notre établissement propose une cuisine inspirée des saveurs méditerranéennes : fraîche, ensoleillée, généreuse, mettant en avant les produits locaux et de saison. Les missions: Assister le Chef dans la préparation et l’envoi...
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Second de Cuisine
Il y a 2 jours
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Logis Hôtels Temps pleinQui sommes-nous ? Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Teritoria, Cit’hotel et Urban Style). Le volume...
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SECOND DE CUISINE
Il y a 19 heures
Bormes-les-Mimosas, Provence-Alpes-Côte-D'Azur, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Au sein de la cuisine centrale, sous l'autorité du responsable de service de Restauration collective et du responsable de production culinaire, vous participez à la production des préparations culinaires traditionnelle et cuisson basse température (cuisson de nuit) dans le respect des fiches techniques et des normes...
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Second de cuisine
Il y a 3 heures
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France DERICHEBOURG intérim et recrutement Temps pleinEntreprise :Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national,...
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#SAISONHIVER Second
Il y a 5 jours
Les Allues, Rhône-Alpes, France COTE BRUNE Temps plein*** Saison hiver 2026/2027*** Poste logé et nourri *** Vous connaissez les normes HACCP et vous avez l'habitude d'un restaurant ou l'on travaille rapidement 200 couverts/jour Vous élaborez, dressez et produisez les plats à la carte. Vous travaillerez en équipe. Vous aurez un jour de repos par semaine. Experience: 2 An(s) Compétences:...
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Second de cuisine
Il y a 6 jours
Les Lombardets, Auvergne-Rhône-Alpes, France l3ggroupe Temps pleinSecond de cuisine L3G Groupe, consultant en hôtellerie-restauration, recherche un second de cuisine (H/F)pour l'un de ses clients à Aix les Bains. L’établissement, au bord du lac du Bourget, est un magnifique Chalet Savoyard d’une capacité de 60 couverts. Ce restaurant historique, récemment rénové,
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Second de cuisine
Il y a 6 jours
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Crit Temps pleinEntreprise :Envie d'explorer de nouvelles opportunités ? Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France. Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur ***, vous trouverez forcément un poste adapté...
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Second de cuisine, les Fresques 1* michelin,
Il y a 19 heures
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein 3 750 € CDDDescriptionAu cœur d’un domaine d’une centaine d’hectares, l’Evian Resort tutoie avec élégance et modernité les sommets de la Haute-Savoie. Cet environnement naturel privilégié est loin d’être son seul atout. Bien plus qu’un complexe hôtelier de luxe, l’Evian Resort propose une offre unique : l’Hôtel Royal*****, Palace mythique qui...
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Second de cuisine
Il y a 5 jours
La Salle-les-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Temps plein*** Pas de possibilité de logement *** PRIME D'AIDE AU LOGEMENT Envie de vivre une saison unique à Serre Chevalier ? Après deux premières saisons incroyables, le restaurant OFF PISTE revient pour sa troisième année avec encore plus d'énergie, de convivialité et de moments inoubliables ! Contrat saison hiver du 01/12/2026 au...
