Pâtissier Créatif
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Arpège Paris recrute un Pâtissier F/H pour piloter la production sucrée et élaborer la carte des desserts en collaboration avec le responsable. Vous assurez la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous gérerez les stocks, contribuerez aux commandes et conseillerez les convives sur leurs choix afin de les satisfaire pleinement. Vous serez aussi impliqué(e) dans le show cooking du midi pour valoriser la prestation.
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