Chef(fe) de partie F/H
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Vous souhaitez évoluer dans une cuisine authentique et créative ? Rejoignez-nous en tant quechef(fe) de partie et apprenez auprès d'un chef passionné
Pour un CDD de 3 mois dès octobre avec une possibilité de CDI
Vos missions :
- Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques, sous les directives du Chef ou de vos supérieurs hiérarchiques
- Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et assurer la conservation des denrées alimentaires
- Veiller à la bonne utilisation et au respect du matériel mis à disposition, ainsi qu’à l’hygiène et à la propreté des espaces (stockage et production)
- Assister le chef dans la gestion des stocks, l’organisation des espaces de stockage et l’approvisionnement
- Superviser ses commis et organiser la répartition des tâches au sein de sa partie
- Accompagner les équipes dans leur formation, transmettre son savoir-faire, et participer activement au recrutement
- Contrôler les marchandises
- Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation
-
Chef(fe) de partie F/H
Il y a 13 heures
Guainville, Centre-Val de Loire, France Primard Temps partielDescription de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares....
-
Chef(fe) de rang F/H
Il y a 13 heures
Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps pleinDescription de l'entrepriseSitué à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez...
-
Chef(fe) de rang F/H
Il y a 13 heures
Guainville, Centre-Val de Loire, France Primard Temps pleinDescription de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares....
-
Sous-chef(fe) de cuisine F/H
Il y a 13 heures
Guainville, Centre-Val de Loire, France Primard Temps pleinDescription de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares....
-
Sous-chef(fe) de cuisine F/H
Il y a 7 heures
Guainville, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez...
-
Chef de Partie
Il y a 7 heures
Guainville, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez...
-
Chef de Partie — Cuisine Authentique et Créative
Il y a 5 jours
Guainville, Centre-Val de Loire, France Primard Temps pleinPrimard recherche un chef(fe) de partie en CDI pour évoluer dans une cuisine authentique et créative auprès d'un chef passionné dès octobre.Vous élaborerez les prestations culinaires selon fiches techniques, appliquerez les normes HACCP et assurerez la conservation des denrées, tout en gérant les stocks et en supervisant les commis. Vous participerez...
-
Chef de Rang
Il y a 7 heures
Guainville, Centre-Val de Loire, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez...
-
CHEF de PARTIE H/F
Il y a 7 jours
Guainville, Centre, France PRIMARD SAS Temps pleinVous souhaitez évoluer dans une cuisine authentique et créative? Rejoignez-nous sur ce poste et apprenez auprès d'un Chef passionné! Au sein du Domaine, vous assurez les missions suivantes : - Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques, sous les directives du Chef ou de vos supérieurs...
-
Chef de Partie — Cuisine Authentique Leadership et Formation
Il y a 1 semaine
Guainville, Centre-Val de Loire, France WeRecruit Temps pleinWeRecruit recherche un chef(fe) de partie pour rejoindre une cuisine authentique et créative à Guainville. Contrat CDD de 3 mois à partir d’octobre, avec possibilité de CDI selon les besoins et les résultats.Vous élaborerez et préparerez les prestations culinaires en respect des fiches techniques, appliquerez les normes HACCP, gérerez les stocks et