Responsable Équipe Cuisine
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Responsable Équipe Cuisine (H/F) 11 - GRUISSAN
Vos missionsOrganiser et superviser l'ensemble de l'activité en cuisine.Encadrer, former et motiver l'équipe au quotidien.Garantir la qualité des préparations et le respect des recettes.Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Assurer la bonne coordination avec les équipes de salle afin de garantir la satisfaction des clients.Profil recherchéExpérience significative en restauration et en management d'équipe.Leadership, rigueur et sens des responsabilités.Passion pour la cuisine et les produits de qualité.Connaissance des normes HACCP indispensable.Nous proposonsUn poste à responsabilités dans un établissement reconnu.Un environnement de travail unique au sein d'un site touristique emblématique.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
- Intéressement / participation
- Restauration
Expérience
- 1 An(s) - GESTION D EQUIPE Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
-
commis de cuisine F/H
Il y a 3 heures
Gruissan, Occitanie, France Camping LVL Temps pleinL'entreprise Au sein du restaurant le panoramique, récemment rénové et situé dans un cadre idéal en front de mer, vous intégrerez une équipe dynamique. Description du poste Rattaché au chef de cuisine et sa brigade, vous serez en charge du poste de commis de cuisine. - Mise en place des...
-
second de cuisine F/H
Il y a 3 heures
Gruissan, Occitanie, France Restaurant le panoramique Temps plein 2 400 € - 2 600 € CDDL'entreprise Restaurant traditionnel ouvert à la clientèle du camping mais également à la clientèle extérieure. Vue imprenable sur la mer Méditerranée. Le chef vous propose une carte locale, avec des produits frais et travaillés. Description du poste Dans le respect de la...
-
plongeur restauration F/H
Il y a 3 heures
Gruissan, Occitanie, France Camping LVL Temps pleinL'entreprise Au sein de notre restaurant panoramique et dans une brigade de jeunes dynamiques et motivés, vous intégrerez la cuisine au poste de plongeur. Description du poste Vous assistez la cuisine, si besoin dans les préparations, - tenue du pass, plonge cuisine, salle, - entretien des...
-
Serveur(euse) de restaurant F/H
Il y a 3 heures
Gruissan, Occitanie, France Camping LVL Temps pleinMieux nous connaître Le camping LVL et son restaurant Panoramique sont situés en bord de mer entre Gruissan et Narbonne plage. Les infrastructures sont de qualités. Nous disposons d'un parc locatif et d'emplacements libres, d'une piscine chauffée ainsi que d'un espace jeux pour enfant. Notre restaurant est situé...
-
Job Etudiant
Il y a 3 heures
Gruissan, Occitanie, France Sas Esallia Temps partiel 12 € - 16 € CDIDescription de l'offre d'emploiEn recherche d'un job étudiant à Gruissan ? Rejoins l’aventure ESALLIA !Type de contrat : CDI de 7h à 14h par semaineRémunération fixe : 12.02 € brut de l'heureRémunération variable : Prime sur objectif de +10% à +30% de ton salaire brut mensuel, soit jusqu'à presque 16€/heure. 🔥🔥Horaires/Rythme :...
-
Job Etudiant
Il y a 3 heures
Gruissan, Occitanie, France Sas Esallia Temps partiel 12 € - 16 € CDIDescription de l'offre d'emploiEn recherche d'un job étudiant à Gruissan ? Rejoins l’aventure ESALLIA !Type de contrat : CDD de 7h à 14h par semaineDurée du contrat : de 1 à 6 mois en fonction de votre besoinRémunération fixe : 12.02 € brut de l'heureRémunération variable : Prime sur objectif de +10% à +30% de ton salaire brut mensuel, soit...
-
Responsable de Salle — Service
Il y a 2 semaines
Gruissan, Occitanie, France LA BOUROUNE DU GRAU Temps pleinLA BOUROUNE DU GRAU recherche un(e) Responsable de salle pour renforcer son équipe en Gruissan. Contrat CDD de 6 mois à partir du 1er octobre, 35 heures/semaine, horaires décalés et service midi et soir. Poste non logé.Vous accueillez et conseillez les clients, gérez les réservations, supervisez l'équipe et travaillez en collaboration avec la cuisine...
-
Commis de cuisine
Il y a 2 semaines
Gruissan, Occitanie, France Samsic Emploi Temps pleinSAMSIC EMPLOI Narbonne recrute pour l’un de ses clients à Gruissan un Commis de cuisine à partir de mercredi.Vos horaires de travail seront :Mercredi et Jeudi : 10h - 15h30 / 19h - 22h30Vendredi et Samedi : 16h -22h30Vos missions principales seront :Nettoyer, éplucher et préparer les légumes destinés à la confection des plats ;Participer à la...
-
Chef d'Équipe Cuisine – Leadership, Qualité
Il y a 4 semaines
Gruissan, Occitanie, France France Travail Temps pleinFrance Travail recherche un Responsable d'équipe en Cuisine à Gruissan (11) pour organiser et superviser l'activité en cuisine, encadrer, former et motiver l'équipe, et garantir la qualité des plats selon les recettes et les normes HACCP.Le poste est CDI, 35 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés. Salaire brut mensuel entre 2 200 et...
-
Ouvrier-ère viticole
Il y a 3 semaines
11430 GRUISSAN - Europe, France, Occitanie, Aude (11), Occitanie Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement (INRAE) Référence ...