Boulanger / Boulangère (H/F)
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Offre n° 209LRLW – Boulanger / Boulangère (H/F)
Responsabilités
- Vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés en boulangerie.
- Vous maîtrisez les spécificités des produits que vous transformez (qualité des produits, mode de conservation des produits, etc.).
- Vous contribuez à la bonne organisation de la production.
- Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel).
Compétences requises
- Rigueur
- Goût du produit
- Sens de l'organisation
- Capacité d'innovation
- Esprit d'équipe
Connaissances requises
- Normes d'hygiène et de qualité
- Maîtrise de la composition des différents produits en boulangerie et en pâtisserie
Exigences supplémentaires
- Compétences techniques: Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.
- Caractéristiques des farines levure, additifs.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
- Faire preuve de rigueur et de précision.
- Etre force de proposition.
Type de contrat
CDI, 35H/semaine, travail les week-ends et jours fériés, travail par roulement.
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois.
Déplacements
Jamais.
Expérience
- Débutant accepté.
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié.
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
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Manager de boulangerie artisanale H/F
Il y a 2 jours
Fort-de-France, Martinique Baguet Shop Martinique Temps plein 30 000 € - 35 000 € ContratLe posteDepuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises.Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique dont 2 boulangeries artisanales situées au Robert et au François.Dans un contexte de croissance soutenue et afin d'accompagner...
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Employe polyvalent boulangerie snacking H/F
Il y a 5 jours
Fort-de-France, Martinique LES DELICES DE SYLVIE Temps pleinL'agent polyvalent pôle snacking intervient sur trois missions principales :- la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie: pain, viennoiseries, pâtisseries fines- la réalisation des produits de snacking,(salés et:ou sucrés)- l'aide à la vente et à la préparation des stocks.Il/elle contribue au bon fonctionnement du laboratoire et de...
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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Il y a 5 jours
Fort-de-France, Martinique AU REGAL DE DIDIER Temps pleinVendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 972 - FORT DE FRANCEVendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)Vous renseignez les clients, de les conseiller sur le choix des produits de la boulangerie-pâtisserie dans le cadre d'une vente ou d'une prise de commande, en magasin ou par...
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Pâtissier Créatif en Boulangerie‑Pâtisserie | CDD 3 mois
Il y a 5 jours
Fort-de-France, Martinique FDS Temps pleinLa fée Sylda, acteur majeur en boulangerie et pâtisserie en Martinique, recrute un pâtissier (H/F) talentueux pour enrichir une équipe de 130 collaborateurs. Vous réaliserez des viennoiseries, entremets et desserts, en respectant HACCP et les standards de qualité, avec préparation, cuisson et dressage sur des postes en équipe.Profil CAP/BEP ou Bac...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 5 jours
Fort-de-France, Martinique FDS Temps pleinLa fée Sylda, est un acteur majeur dans le domaine de la boulangerie et la pâtisserie en Martinique reconnu pour la qualité de ses produits et son accueil chaleureux. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un pâtissier (H/F) talentueux et créatif afin d'enrichir notre jeune équipe dynamique de 130 collaborateurs. Il/Elle fabrique des...
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Technicien Polyvalent – Maintenance
Il y a 5 jours
Fort-de-France, Martinique MFSA Temps pleinMFSA, regroupant des boulangeries-pâtisseries en Martinique, recherche un Technicien polyvalent (H/F) pour maintenir et optimiser les installations de production. Vous interviendrez sous supervision sur la maintenance préventive et curative des pétrins, fours et chambres de pousse, et assurez le support technique à la production.Vous garantirez...
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Chef de Département Marché H/F
Il y a 5 jours
Fort-de-France, Martinique Scalers Temps pleinChef de Département Marché H/F 972 - Fort-de-France Offre n° 6328998Chef de Département Marché H/F POSTE : Chef de Département Marché H/FDESCRIPTION : Pilotage de la performance* Gérer plusieurs comptes d'exploitation et piloter la performance globale du département.* Suivre et analyser les KPI clés (CA, marges, démarque, rentabilité).* Mettre en...
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Assistant ressources humaines
Il y a 5 jours
Fort-de-France, Martinique MFSA Temps pleinActualisé le 28 août 2026Employeur handi-engagéMFSA, holding regroupant un groupe de boulangeries-pâtisseries en Martinique, recherche son futur Assistant Ressources Humaines (H/F). Nous vous proposons d'intégrer une équipe dynamique et bienveillante afin de prendre part au développement et à la gestion quotidienne de nos talents.C'est votre rigueur...
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Technicien polyvalent
Il y a 5 jours
Fort-de-France, Martinique MFSA Temps pleinMFSA, holding regroupant des boulangeries-pâtisseries en Martinique, recherche son futur Technicien polyvalent (H/F). Nous vous proposons d'intégrer une équipe dynamique et bienveillante.Vos missions :Sous la supervision du responsable du service technique :- Maintenance des équipements : assurer l'entretien, la maintenance préventive et curative des...
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Employé polyvalent de boulangerie
Il y a 1 mois
Fort-de-France, Martinique LE FOURNIL DE BALATA Temps pleinvous serez en charge de : - Garantir l'accueil, le service, le conseil et l'encaissement auprès de notre clientèle. - Mettre en valeur notre gamme de produits et veiller à leurs disponibilités en effectuant le réassort - La propreté de l'espace vente et de vos outils de travail. - Développer...
