Chef de Restauration Éducative et Gestion d'Équipe

Il y a 2 jours

Châteaubriant, Pays de la Loire, France HOTELRESTAUJOB Temps plein

HOTELRESTAUJOB recherche un responsable de restauration pour un établissement scolaire. Vous organisez l’équipe, planifiez les horaires et assurez la production et le service des repas.

Vous supervisez les achats, les stocks et l’inventaire, et vous assurez les aspects administratifs et financiers sur Easilys, tout en veillant à l’hygiène et à la sécurité alimentaire et au développement durable.

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