Chef de Service Restauration Hospitalière
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Centre Hospitalier de Mauvezin recrute un Responsable du service Restauration à temps plein pour organiser et superviser l’activité de restauration. Vous assurerez la production des repas, le respect des normes et du budget, et encadrerez une équipe de six agents.
Le poste nécessite une expertise en restauration collective, nutrition hospitalière et hygiène.Au-delà des missions opérationnelles, vous contribuerez à l’élaboration des menus et à la qualité du service.
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