Pâtissier Bistronomique – Desserts du Jour et Mise en Place
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La Région Nouvelle-Aquitaine recherche un pâtissier en dessert pour Saint-Junien, en cuisine bistronomique, du mercredi midi au dimanche midi, responsable de la partie sucrée et des envois soignés. Vous échangerez avec le chef et l'équipe pour ajuster les quantités, la présentation et les priorités du jour, tout en respectant l'hygiène et en maintenant un poste propre.
Autonomie et mémoire des préparations seront essentielles, avec des pics d'activité lors des envois et une contribution à une
#J-18808-Ljbffr