Boulanger (H/F)

Il y a 2 semaines

BourgAchard, Normandie, France Domino RH Temps plein

Intégré au sein d'une équipe dynamique de boulangers et de préparateurs, vous participez à la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et produits de boulangerie destinés à offrir aux clients des produits frais et de qualité. Que vous soyez débutant ou déjà expérimenté, vous bénéficierez d'un accompagnement afin de développer vos compétences et de monter progressivement en autonomie.

Vos missions

  • Préparer et fabriquer les différentes gammes de pains et de viennoiseries.
  • Réaliser les étapes de pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
  • Assurer la qualité et la régularité des fabrications.
  • Participer à la préparation des produits tout au long de la journée selon les besoins du magasin.
  • Veiller à la bonne présentation des produits en rayon.
  • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
  • Entretenir votre poste de travail ainsi que le matériel de production.
  • Participer au bon fonctionnement du laboratoire dans un esprit d'équipe.
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