Chef de Rang

Il y a 3 jours

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France One80 Kitchen Lounge Restaurant Temps plein

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L’hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Chef de rang (H/F).

Vous assurez la qualité du service et serez en charge :

De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ
De la participation à la satisfaction et à la fidélisation du client
De l’organisation et supervision du travail des commis de votre rang
De la mise en place et service en salle et au bar
De la facturation et encaissement des règlements
Une expérience réussie à un poste similaire au sein d’une structure équivalente
Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement
Une excellente maîtrise des codes et exigences du secteur de l’hôtellerie haut de gamme
Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité
Des qualités managériales et de leadership
Une connaissance des normes d'hygiène et sécurité
Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets
Une très bonne maîtrise de l'anglais

En nous rejoignant, vous ferez partie d’un groupe en plein développement …

… où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN,

… où la RSE est au cœur de nos préoccupations,

… où le développement de nos collaborateurs est essentiel.

#J-18808-Ljbffr