CUISINIER HF H/F

Il y a 2 jours

France, Auvergne-Rhône-Alpes GROUPE SOS Seniors Temps plein

L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD "Les Monts du Soir" de MONTBRISON (42), un CUISINIER HF.

L'EHPAD a une capacité de 209 hébergements permanents, dont 24 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 14 places. L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements des résidents dans une philosophie domiciliaire.

En tant que CUISINIER HF, vos principales missions sont:

  • Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents
  • Elaborer de nouvelles recettes
  • Contrôler la réception des commandes
  • Déconditionner et stocker les marchandises
  • Respecter les normes HACCP
  • Prelever des échantillons
  • Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements
#J-18808-Ljbffr