Chef de projets Environnement

il y a 6 jours

Courchevel, France Ascenso Temps plein

Chef de projets Environnement (H/F) — S3V Au cœur du plus grand domaine skiable du monde, la société des Trois Vallées qui exploite les domaines skiables de Courchevel et Méribel‑Mottaret, recherche, pour le service Direction Organisation Projets et Achats son : Chef de projets Environnement (H/F) « Sensibilisée par son impact environnemental, S3V est active en matière de préservation de la biodiversité, d’utilisation des ressources et de réduction de ses émissions de carbone. Venez rejoindre cette dynamique en apportant vos compétences et votre énergie pour orchestrer les actions en cours et en initier des nouvelles » David VIGNON, Directeur Organisation, Projets et Achats. Sous la responsabilité du Directeur du service Direction Organisation Projets et Achats et en relation étroite avec l’ensemble des services de la société, vous intervenez en véritable chef de projets principalement sur la partie environnement, aussi sur la partie énergie. Responsabilités Faire fonctionner l’organisation en place et apporter des évolutions Piloter les bilans et suivis nécessaires Audit énergétique Bilan biodiversité Analyse environnementale Suivi du décret Tertiaire des bâtiment Animer et propulser des actions pour le Climat Animer et propulser des actions pour la biodiversité Mettre en œuvre des actions pour piloter l’utilisation de nos ressources Animer les actions en place pour les paysages et mettre en œuvre des nouvelles Assurer la gestion des déchets Vous êtes le référent sur ces sujets et créez des relations de confiance avec tous vos interlocuteurs, qu’ils soient internes à la société ou fournisseurs, consultants externes, membres d’associations ou élus… Vous alimentez la Responsable Communication Interne et Institutionnelle et la Responsable Marketing en informations pour qu’elles puissent communiquer sur les actions mise en place. Bien entendu vous êtes acteur de la politique QSE de l’entreprise et en êtes le premier représentant. Qualifications Issu d’une formation supérieure en lien avec le domaine d’activité du poste, vous êtes à l’aise avec l’ensemble des sujets techniques des missions que vous piloterez. Une expérience de quelques années dans l’environnement des stations de ski est un vrai plus. Structuré, la gestion de projets n’a plus de secret pour vous et vous savez piloter des actions qui rassemblent des interlocuteurs de tout horizon. Vous avez une connaissance des réglementations applicables en la matière. Vous avez déjà participé à des études d’impact sur des sujets divers, vous avec des connaissances en botanique‑faunistique et avez une vraie polyvalence sur tous les sujets environnement. Compétences clés Communiquant, vous avez conscience que la réussite de votre métier passe avant tout par votre posture et votre capacité à faire travailler tous les acteurs dans la même direction. Vous êtes reconnu pour votre capacité à fédérer et pour votre facilité à animer des groupes de travail. Engagement Vous souhaitez vous investir dans une entreprise de la montagne précurseur dans le domaine de l’environnement et de l’énergie ? Vous souhaitez être acteur des évolutions à mener dans le milieu des stations de ski ? Ce projet professionnel est aussi un projet de vie sur le territoire ? Merci de communiquer votre dossier de candidature à notre cabinet conseil ASCENSO via le site internet ascenso-rh.com rubrique emploi. Statut cadre Travail en multisite (Courchevel – Méribel – Salins Fontaine) #J-18808-Ljbffr

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courchevel, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e) Chef de cuisine H/F pour notre ensemble de 13 Résidences privées de luxe. Missions du poste : - Etablir l'offre culinaire en fonction des prestations de service destinées aux résidences privées (room service, petit déjeuner, snacking, tea time) et en fonction de l'offre de privation du restaurant, sous la coupole du chef...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France RESTAURANT LA MANGEOIRE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/F** Notre restaurant haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d'un CHEF DE PARTIE (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché(e) au Chef Exécutif, vos principales missions seront les suivantes: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner et assembler les...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Courchevel, France La Casserole Temps plein

    **Chef de Partie Poisson (H/F)** **Restaurant La Casserole - Courchevel** Le restaurant **La Casserole**, situé **sur les pistes à Courchevel**, établissement emblématique du groupe **La Maison Tournier**, recherche pour la saison d’hiver un(e) **Chef(fe) de Partie - Poisson**. Vos missions - Assurer la préparation et l’envoi des plats du poste...

  • Sous-chef/second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France RESTAURANT LA MANGEOIRE Temps plein

    **SOUS-CHEF / SECOND DE CUISINE** Notre restaurant haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d'un « sous-chef/ second de cuisine » (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché au Chef de cuisine, vous assisterez l'équipe de production dans la préparation et la réalisation des recettes selon les standards de...

  • Chef Sushiman

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France RESTAURANT LA MANGEOIRE Temps plein

    **CHEF SUSHI** Notre restaurant haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d’un/e « Chef Sushiman » dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché(e) au Chef Exécutif, **vos principales missions seront les suivantes**: - Responsable de la préparation et de la production culinaire des Sushi selon les consignes de la...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France RESTAURANT LA MANGEOIRE Temps plein

    Notre restaurant haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d'un CHEF DE RANG (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. - d'accueillir le client, le placer en fonction des souhaits et de l'affluence et de prendre sa commande - de conseiller les clients dans le choix des plats selon ses gouts - de prendre les commandes -...

  • Chef de Secteur Pistes Adjoint

    il y a 1 jour

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Société des 3 Vallées Temps plein

    Et si votre bureau était le plus beau domaine skiable du monde ?Créée en 1946, la Société des 3 Vallées (S3V) est aujourd'hui une référence internationale dans l'exploitation de domaines de montagne.Depuis presque 80 ans, elle exploite deux domaines skiables des plus renommés en France : Courchevel et Méribel-Mottaret au sein du plus grand domaine...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Planque Courchevel Temps plein

    Chef de Partie – Restaurant San Marco (Maison Tournier) – Courchevel 1850CDD saisonnier – Poste logé – Hiver 2025/2026Le San Marco, restaurant italien emblématique de la Maison Tournier à Courchevel 1850, recherche un chef de partie expérimenté pour la saison d'hiver.Missions principales :Assurer la préparation, la mise en place et l'envoi sur...

  • Sous-Chef (fe)

    il y a 2 semaines

    Courchevel, France L'Apogée Courchevel Temps plein

    L'Apogée Courchevel – un luxueux chalet offrant une atmosphère chaleureuse et familiale dans les Alpes françaises, avec accès direct au plus grand domaine skiable au monde. L'Apogée Courchevel vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker....

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courchevel, France altiso consulting Temps plein

    Missions du poste: Etablir l’offre culinaire en fonction des prestations de service destinées aux résidences privées (room service, petit déjeuner, snacking, tea time) et en fonction de l’offre de privation du restaurant, sous la coupole du chef exécutif groupe Elaborer les fiches techniques, les recettes et définir la politique de prix de vente,...