Pétrisseur Agroalimentaire — Maîtrise des textures

Il y a 2 jours

Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Samsic Emploi Temps plein

Samsic Emploi cherche un pétrisseur dans l'industrie agroalimentaire pour être au cœur du processus de fabrication, garantir la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous préparerez les pâtes selon les recettes, contrôlerez les paramètres de pétrissage, superviserez et entretenuerez les équipements, rédigerez les rapports de production et contribuerez à l'amélioration continue des méthodes tout en respectant les règles de sécurité.

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