Chef / cheffe de culture (H/F)
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Le Serres de Saint Joseph, entreprise implantée à Chavagne, est spécialisée dans la production et la vente de fraises. Soucieuse de proposer des produits de qualité à ses clients, l'entreprise recherche un(e) Chef de culture pour seconder le gérant.
En tant que Chef de culture Fraises, vous serez responsable de l'ensemble des opérations liées à la culture et à la récolte des fraises. Vos missions incluront :
- Manager une équipe d'une quinzaine de personnes, principalement des cueilleurs de fraises, en veillant à leur motivation, leur formation et leur sécurité
- Mettre en œuvre et suivre le plan de culture des fraises, en tenant compte des bonnes pratiques agricoles et des exigences de qualité de l'entreprise
- Gérer les aspects techniques de la culture : irrigation, fertilisation, protection contre les maladies et les ravageurs
- Superviser la récolte des fraises et garantir le respect des normes de qualité et d'hygiène
- Assurer le suivi des stocks et organiser la logistique d'expédition des fraises
- Contribuer à l'amélioration continue des pratiques culturales et à la recherche de nouvelles variétés de fraises
L'activité du chef de culture est rythmée par les cycles saisonniers. Vous planifierez et gérerez la production selon les objectifs de vente, en utilisant des techniques agronomiques de précision. Les ressources humaines et la qualité du travail d'équipe sont des facteurs clés de réussite.
En tant que gestionnaire d'équipe, vous organiserez le travail en animant, motivant et expliquant les consignes. Vous suivrez l'état des cultures, observerez leur développement et choisirez les végétaux à récolter. Vous préparerez les commandes, gérerez les approvisionnements en plants et fournitures, et contrôlerez les coûts de production.
La rémunération peut être variable selon le profil. Le poste est à pourvoir immédiatement.
Profil recherché
Indispensable
- 5 ans d'expérience minimum
- Bac+2 en gestion d'exploitation agricole ou équivalent
Un plus
- Expérience en management d'équipe
- Connaissance des techniques de culture des fraises
- Maîtrise des bonnes pratiques agricoles et normes d'hygiène