Cuisinier H/F 35h

Il y a 4 jours

France, Auvergne-Rhône-Alpes Flatchr Temps plein
# Cuisinier H/F 35h
* Saint-Herblain, 44800
* CDI
* 28/09/2026## Description## Une aventure qui n’est vraiment pas près de s’arrêter Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).
Aujourd’hui, La Bonbonnière c’est plus de 35 restaurants et plusieurs ouvertures à venir ## MissionsNous recherchons un Cuisinier H/F pour notre enseigne à Saint-Herblain
* Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène
* Gérer les stocks et s'assurer de la qualité des ingrédients utilisés
* Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale
* Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine
* Assurer la propreté et l'entretien de l'espace de travail
* Contribuer à l'innovation des plats et à l'amélioration continue des recettes## ProfileCompétences et connaissances* Excellente maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène
* Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
* Compétences en gestion des stocks et en approvisionnementQualités requises* Dynamisme et passion pour la cuisine
* Autonomie et sens des responsabilités
* Flexibilité pour s'adapter aux horaires et aux imprévus
* Capacité à travailler sous pression et à gérer le stress #J-18808-Ljbffr