Ouvrier d'abattage
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L'Abattoir d'Hagetmau est une PME spécialisée dans l'abattage de porcs et de bovins. Grâce à tous ses collaborateurs, l'entreprise s'engage pleinement dans une démarche de qualité pour satisfaire ses usagers. Nous sommes à la recherche d'un ouvrier en abattoir (H/F).
Vous assurez les opérations suivantes :
- Amener des animaux au piège avec assommage et saignée
- Abattage, dépeçage, éviscération et préparation des carcasses selon les règles et consignes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Vous serez amené à travailler sur différents postes. Formation sur le poste assurée par des personnes formées et expérimentées.
Conditions
- Horaires variables selon les jours (plage horaire : 4h00 - 12h)
- Travail en horaires décalés
- Durée de travail : 35H/semaine
Profil recherché
Indispensable
- 2 mois d'expérience minimum en abattoir ou découpe
- Bonne dextérité manuelle
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Un plus
- Capacité à travailler sur différents postes