Chef Gérant en Établissement Médico-Social H/F
il y a 2 jours
Chef Gérant en Établissement Médico-Social H/F Camo Groupe•Villeneuve-Saint-Georges, Île-de-France, France Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un CHEF GÉRANT EN ÉTABLISSEMENT MÉDICO-SOCIAL H / F afin de renforcer ses équipes. Description de poste Dans le cadre de cette mission, vous assurez : L'animation de votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration) La garantie de la qualité gustative et visuelle de chaque prestation La réalisation des commandes auprès des fournisseurs et producteurs locauxLe respect du budget des coûts matières La participation à la vie de l'établissement de santé La sécurité ainsi que la bonne hygiène de la cuisine Issu d'une formation en restauration, vous justifiez d'une expérience réussie et significative à un poste équivalent ou de Second. Passionné par le métier et véritable chef d'orchestre en cuisine, vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires, les normes HACCP ainsi que les outils informatique. Capable de vous adapter à différents établissements, vous êtes apte à élaborer des menus, à respecter les régimes alimentaires et à assurer la gestion des stocks ainsi que des dépenses. Vos qualités managériales ainsi que votre sens de l'organisation vous permettent de coordonner efficacement le travail de votre équipe. Vous connaissez, appliquez, et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Dynamisme, rigueur, et réactivité sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier. Le poste est à pourvoir également en CDI à temps plein basé à Villeneuve-Saint-Georges (94) au sein d'une cuisine travaillant des produits frais et locaux, avec un rythme pensé pour l'équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h50 avec 1h de pause, du lundi au vendredi, ainsi que 16 RTT. En contrepartie, vous bénéficiez d'une prime sur objectif, de primes mensuelles, d'un 13ème mois et des avantages CSE. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ? CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H / F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires Métiers : CHEF DE CUISINE Compétences : CHEF, PREPARATION, RECRUTEMENT, RESTAURATION, MANAGEMENT, RESTAURATION COLLECTIVE #J-18808-Ljbffr
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Chef Gérant Médico-Social – Direction Cuisine
il y a 2 jours
Villeneuve-Saint-Georges, France Camo Groupe Temps pleinUne entreprise de restauration collective à Villeneuve-Saint-Georges cherche un Chef Gérant pour renforcer son équipe en établissement médico-social. Vous serez responsable de l'animation de votre équipe, de garantir la qualité des prestations culinaires, et de gérer la sécurité et l'hygiène de la cuisine. Ce poste en CDI à temps plein offre des...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Saint-Christol, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à ST CHRISTOL D'ALBION (84), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Saint-Jean-de-Braye, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein de nos établissements situés dans les alentours de Saint Jean de Braye (45), nous vous confierons les missions...
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Chef Gérant H/F
il y a 1 semaine
Saint-Jacques-de-la-Lande, France Acsent d’Armorique Temps pleinAcSent d'Armorique - Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du médico-social, recrute en CDI sur le secteur de Rennes et proximité son/sa Chef(fe) Gérant(e) pour son établissement situé à Saint Jacques de La Lande qui saura mettre au service de nos convives, nos clients et nos équipes ses compétences et son...
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Chef Gérant de Cuisine en Collectivité
il y a 2 semaines
Saint-Genis-Laval, France Calitéo Temps pleinDans le cadre de son développement, la société CALITEO recrute pour un établissement médico-social FAM un(e) chef gérant(e) de restauration collective pour piloter et garantir la qualité de notre service de restauration. Missions principales en tant que Chef Gérant, vous aurez pour missions de: - Manager une équipe de collaborateurs en cuisine, en...
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Chef de Service Medico-social
il y a 7 jours
Saint-Georges-Motel, France ASSOCIATION MARIE HELENE Temps pleinSituée dans le Département de l’Eure, l’Association Marie-Hélène est une association Loi 1901, reconnue d’Intérêt Général et de Bienfaisance à taille humaine. Elle a pour objectif : l’accueil, l’hébergement et l’accompagnement individuel d’enfants et d’adultes polyhandicapés ou autistes au sein de différentes structures, appelées...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Saint-Brieuc, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé sur **SAINT-BRIEUC (22)**. **Type de contrat**: CDD temps plein (renouvelable) **Planning**: Du lundi au vendredi de 7h à 15h30 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Responsable de votre site, vous savez établir de...
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Chef Gerant
il y a 22 heures
Saint-Avé, France Convivio Temps pleinVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? **Convivio, groupe familial de restauration collective** présent sur toute la France, met la** passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives**(scolaire, entreprise, médico-social, etc.). Convaincus que notre **richesse**et notre performance résident dans la **diversité...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Saint-Sandoux, France Medirest Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) **Chef Gérant(e) (F/H)** pour rejoindre l’un de nos restaurants situé dans un établissement **médico-social **de travail protégé à **Saint-Sandoux (63)**. Cet établissement, dédié à l’accompagnement des personnes en situation de handicap, œuvre pour leur insertion et réinsertion sociale...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Saint-Christol, France Vitalrest Temps pleinSaint-Christol - 84 CDI Résumé de l'offre - 2 624 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En...