Chef de Partie – Escapade Méditerranéenne à Nice

Il y a 1 jour

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Eleni Group Temps plein

NAPA recherche un/une Chef(fe) de Partie à Nice pour offrir à nos clients une escapade gastronomique dans le Sud-Est. Vous travaillerez sous la supervision du Chef et contribuerez à la préparation des plats selon les fiches techniques, à la mise en place et à l’envoi en salle.

Vous veillerez au respect des normes d’hygiène et de qualité, accompagnant l’équipe lors de l’ouverture du restaurant et participant éventuellement à la formation des Demi-Chef et Commis.

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