Chef de Partie – Maestro Culinaire
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OH MAMMA MIA à Nîmes recrute un Chef de Partie en CDI pour assurer la mise en place, la fabrication des plats et le respect des règles HACCP. Vous dirigerez une petite brigade, coordonnerez les services et apporterez votre sens du produit pour garantir une prestation de qualité.
Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en cuisine traditionnelle, possédez un CAP/BEP ou équivalent et acceptez de travailler les weekends et jours fériés. Salaire selon profil et exigences du poste.
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