Chef cuisinier

il y a 4 heures


Castres, France France Travail Temps plein

Offre n° 200FJMVChef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Actualisé le 28 novembre 2025 Soyez parmi les 1ers à postuler Hôtel/Restaurant recherche un ou une cheffe expérimenté/ée pour compléter sa brigade. Vos missions principales seront : Constituer un menu Connaissance des règles d'hygiène alimentaire Préparation autant aux entrées, que aux plats, que aux desserts en roulement avec le reste de la cuisine Réalisation des plats Gestion des commandes et stocks Savoir travailler en équipe où sous votre responsabilité vous superviserez 1 commis, 2 apprentis et 1 second Travail en 39h/semaine, repos tournant avec minimum un week-end par mois. Une bonne créativité culinaire est recherchée pour ce besoin. Horaires midi, soir, week-end, selon l'activité, jours de repos aléatoires, possible en semaine, possible en week-end. Service pouvant aller jusqu'à 100 couverts au pic d'activité, parfois service en extérieur (traiteur). Couverts moyen 30. Prise de poste immédiate. Panier repas. Horaires de base 9h00-14h00 (30min de pause) – 18H30-22H00 (30min de pause) Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail en horaires fractionnés Salaire Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros sur 12.0 mois 2600 À 2800 NET selon expérience Profil souhaité Expérience 5 An(s) Cette expérience est indispensable CAP, BEP et équivalents Cuisine Compétences Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Dresser des plats pour le service Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire #J-18808-Ljbffr


  • (H/F) Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Castres, France Castres Temps plein

    Compétences: *CAP \"Cuisine\" *CQP \"Cuisine\" *Titre professionnel du Ministère du Travail : \"Cuisinier\" Nous recherchons pour un de nos client, un chef cuisiner (H/F). Dans la Restauration : Vous réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Vous choisissez les produits qui serviront à leur élaboration. Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Castres, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier H/F**: Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Cuisinier / Cuisinière ! Lieu : CASTRES Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Castres, France LE CAUSSEA Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre créativité et votre sens du leadership seront des atouts majeurs pour offrir...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Castres, France Gojob Temps plein

    Directement rattaché au Chef de cuisine, vous assurez les tâches suivantes : - Préparer, assembler et cuire les plats selon les fiches techniques - Participer au dressage et à l'envoi des plats en respectant les délais - Assurer l'entretien et le rangement du poste de travail - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Castres, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Cuisinier / Cuisinière ! Lieu : CASTRES (81) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 19 heures


    Castres, France LE CAUSSÉA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe de cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création des menus et de la préparation des plats et superviserez votre équipe (un apprenti, un cuisinier, un second de cuisine) en veillant à offrir une expérience culinaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Castres, France La Suite Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement d'une équipe dédiée. Votre expertise en cuisine et votre sens de l'organisation seront des atouts...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Castres, France Aux 4 balais Temps plein

    **Vue d'ensemble** **Duties**: - Planifier les menus et élaborer de nouvelles recettes créatives - Superviser la préparation des plats et veiller à ce qu'ils respectent les normes de qualité - Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la gestion des stocks et des coûts - Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir un...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Castres, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Elior recrute son nouveau CHEF GERANT pour un EHPAD sur Castres. Poste à pourvoir à partir du 01/10 mais possibilité de commencer plus tôt. 70 couverts/jour. Vous managez 2 cuisiniers. Une connaissance des textures modifiées est demandée sur ce poste. Horaires : 6h - 15h du lundi au vendredi. Salaire : 2300€ brut sur 13 mois +...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 16 heures


    Castres, France Samsic Emploi - Mazamet Temps plein

    Pour un restaurant traditionnel à Castres, vous aurez à charge la cuisine et l'entretien du poste de travail, sous l'autorité du Chef de cuisine. Vous travaillerez de 9h à 15h et de 18h30 à 22h30. Vous aurez deux jours et demi de repos par semaine. Vous bénéficiez d'une première expérience récente et réussie en cuisine (apprentissage...