Second de cuisine h.f

Pour notre restaurant La Grange situé en plein cœur de Val Thorens, en Savoie (73) :La Grange | Restaurant Savoyard à Val ThorensNous recherchons un SECOND.
E DE CUISINE h.f pour renforcer notre équipe. POLYVALENCE MAITRISE PIZZA demandé sur ce posteA pourvoir du 01/12 au 01/05/27Salaire de 2500e net logé et nourriService midi et soir en coupureAvantages :Poste nourri et logé en colocation sans contrepartie financièreVOS MISSIONSAssister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats.
Assurer la mise en place et la propreté des postes de travail.
Participer à la gestion des stocks et des commandes.
Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef.
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer à l'élaboration de nouveaux menus et recettes.
Former et accompagner les chefs partiee c.

VOTRE PROFIL
Expérience confirmée de 2 ans en tant que second de cuisine, idéalement acquis en saisonCapacité à travailler efficacement en équipeExcellente réactivité face aux imprévusDynamisme et passion pour la cuisineCompétences en gestion des stocks et commandesAptitude à maintenir un environnement de travail propre et organiséCréativité pour contribuer au développement de nouvelles recettesBonnes compétences en communication avec l'équipe et la directionRejoindre Le Groupe Restoleil, c’est bien plus qu’un job : c’est vivre une expérience unique, au sein d’un groupe qui valorise l’humain, la passion, et la qualité.#RestoleilRecrute #J-18808-Ljbffr