Chef de Production Cuisine H/F

il y a 3 jours


Brest, France Artus Interim Temps plein

Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ARTUS Intérim BREST recherche un chef de production cuisine h / f pour un restaurant d'entreprise de grande capacité(1200 couverts / jour).Vos missions principales sontOrganiser et encadrer la production culinaireÊtre garant de la qualité (gustative et visuelle) de la prestation culinaire et de la faisabilité des menus.Faire appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité par l'équipe de productionDéterminer les besoins, passer les commandes, contrôler, réceptionner et gérer les stocksHoraires : du lundi au vendredi midiSalaire : 15.02€ / h brutProcessus de recrutement1-Réception et étude de votre candidature2-Echange téléphonique avec ARTUS puis entretien si votre profil correspond3-Présentation du dossier de candidature à l'entreprise4- Entretien physique avec les managers de l'entrepriseDe formation type BAC / BP cuisine ou équivalent (CQP Chef de cuisine en restauration collective est un plus)Vous avez une connaissance approfondie des denrées, des normes HACCP et des règles de sécurité.Vos savoir-faire sont les suivantsMaîtrise de l'organisation d'une production culinaire pour un gros volume.Excellente technique culinaire (préparation, cuisson, sauces, présentation)Capacité à encadrer une équipe avec exemplarité et à gérer les conflits.Les Avantages : Des horaires stablesMaintenant, c'est à vous de jouer N'hésitez plus et rejoignez la ARTUS FamilyExpérienceVous justifiez d'une expérience significative sur ce type de poste. #J-18808-Ljbffr



  • Brest, France Artus Interim Temps plein

    Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim BREST recherche un chef de production cuisine h/f pour un restaurant d'entreprise de grande capacité(1200 couverts/jour). Vos missions principales sont : - Organiser et encadrer la production culinaire - Être garant de la qualité (gustative et visuelle) de la prestation culinaire...


  • Brest, France Artus Interim Temps plein

    Une entreprise de restauration collective à Brest recherche un chef de production cuisine (h/f) pour gérer la production culinaire d'un restaurant de grande capacité. Vous serez responsable de la qualité des plats, de l'organisation de la cuisine et de la gestion des stocks. Une expérience significative et une formation en cuisine sont requises. Ce...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Brest, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à LOUDEAC (22) **Type de contrat**: CDI, Temps plein **Planning**: du Lundi au vendredi de 7h à 15h30 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont...


  • Brest, France Golden Bees Temps plein

    Une agence d'intérim recrute un Chef de production cuisine à Brest pour un restaurant d'entreprise de grande capacité. Vous serez responsable de l'organisation de la production culinaire et de la qualité de la prestation. Le poste exige un diplôme en cuisine et une bonne connaissance des normes HACCP. Des horaires stables sont offerts. Rejoignez une...

  • CHEF de Production H/F

    il y a 5 jours


    Brest, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    CHEF de Production H/F – Secteur ENTREPRISE La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Brest, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef de cuisine F/H** **CDI** **brest** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Santé** **BAC** Votre mission: **Ansamble recherche un-e CHEF-FE DE CUISINE pour un de ses restaurants du secteur médico-social à BREST (29).** Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ?- Vous souhaitez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 11 heures


    Brest, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **BREST** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Santé** **BAC** Votre mission: **Ansamble recherche un-e CHEF-FE DE CUISINE pour un de ses restaurants du secteur médico-social à BREST (29).** Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous souhaitez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Brest, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Idéalement situé dans un cadre idyllique en bord de mer et à proximité de Brest, ce Boutique Hôtel 4* de 34 chambres possède un restaurant, 2 bars dont un en roofftop, des salles de séminaires & un Spa. Dans un cadre raffiné avec sa sublime vue panoramique, le restaurant propose une cuisine authentique avec des produits frais issus de la pêche...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Brest, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Idéalement situé dans un cadre idyllique en bord de mer et à proximité de Brest, ce Boutique Hôtel 4* de 34 chambres possède un restaurant, 2 bars dont un en roofftop, des salles de séminaires & un Spa. Dans un cadre raffiné avec sa sublime vue panoramique, le restaurant propose une cuisine authentique avec des produits frais issus de la pêche...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Brest, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...