Chef de cuisine

il y a 8 heures


Guingamp, Bretagne, France Elior Temps plein
Description du poste

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé situé dans le secteur de Guingamp (22).

Le candidat idéal sera un leader inspirant, capable d'animer l'équipe et de garantir la satisfaction du client partenaire et des convives.

Les responsabilités principales incluent la gestion de la production culinaire, la gestion des stocks, la détermination des menus et la garantie de la qualité des repas.

Le candidat devra également participer à la construction du budget du restaurant, suivre l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

Enfin, il devra encadrer ses équipes avec proximité et veiller à maintenir un climat social serein.

Avantages
  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
  • Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
  • Avantage en nature sur les repas
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Possibilité de place(s) en crèche
  • Possibilité d'évolution
  • Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Description du profil

Le candidat idéal sera un leader inspirant, capable d'animer l'équipe et de garantir la satisfaction du client partenaire et des convives.

Il devra être créatif, chef d'orchestre et bon gestionnaire, avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.

Il devra également être capable d'optimiser les ressources, de prendre des décisions éclairées et d'atteindre les objectifs fixés.

Enfin, il devra créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.


  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Guingamp, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants santé situés dans le secteur de Guingamp (22).À propos du posteVous serez chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Guingamp, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants santé situés dans le secteur de Guingamp. Vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe.Compétences requisesExpérience dans la gestion de restaurantConnaissance de la cuisine française et internationaleCapacité à gérer une...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Guingamp, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants santé situés dans le secteur de Guingamp. Vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe.ResponsabilitésAssurer la production culinaire de haute qualitéGérer l'équipe de cuisine et veiller à la satisfaction des clientsÉtablir le planning...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Guingamp, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    À propos de l'entrepriseAnsamble est une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Nous sommes présents dans toute la France, avec 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et un chiffre d'affaires important.Nos principaux marchés sont la petite...


  • Guingamp, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de Chef de cuisine collective (H/F)Élaboration des menus adaptésGestion d'un poste chaud en toute autonomieConnaissance des divers régimes alimentaires et textures modifiées selon les normes HACCPProfil recherchéNous recherchons un candidat ayant une expérience similaire, faisant preuve d'autonomie, de dynamisme, d'organisation et de sérieux....

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 semaine


    Guingamp, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants santé situés dans le secteur de Guingamp. Vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe.ResponsabilitésAssurer la production culinaire de qualité et la gestion des stocksDiriger et motiver l'équipe pour atteindre les objectifs de gestion...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines


    Guingamp, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants santé situé dans le secteur de Guingamp. Fonctions et responsabilités Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et...


  • Guingamp, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de Chef de cuisine collective (H/F)Élaboration des menus variésGestion d'un poste de cuisson en autonomieConnaissance des différents régimes alimentaires et des textures adaptées selon les normes HACCPProfil recherchéNous recherchons un candidat avec une expérience pertinente, capable de travailler de manière autonome, dynamique, organisé et...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Guingamp, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    À propos de l'offreANSAMBLE recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé situé dans le secteur de Guingamp (22).Contrat : CDIHoraires : Du lundi au vendredi 7h/ jourNombre de repas préparés sur le site : 250 couverts / jourNombre de collaborateurs sur le site : 6 personnesPoste à pourvoir à compter du :...


  • Guingamp, Bretagne, France RAS Intérim Temps plein

    Offre de travail : Chef charcutier-traiteurRAS Intérim, un réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Description du posteNous recherchons un chef charcutier-traiteur expérimenté pour rejoindre notre équipe.Encadrement de 5 personnes en...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Guingamp, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    Offre de PosteANSAMBLE recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé situé dans le secteur de la restauration collective.ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.Gérer les stocks et déterminer les...


  • Guingamp, Bretagne, France RAS Interim Temps plein

    À propos de notre société : R.A.S Intérim est un réseau d'agences d'emploi qui offre une multitude d'opportunités professionnelles dans divers secteurs, que ce soit en intérim, CDD ou CDI. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre une équipe dynamique en tant que chef charcutier traiteur. Ce poste est essentiel...


  • Guingamp, Bretagne, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise : RAS InterimRecherchez-vous un emploi? Nous sommes un réseau d'agences de placement qui propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Un gérant traiteur avec une petite équipe recherche pour remplacer son bras droit, une personne qui a de l'expérience en tant que charcutier...


  • Guingamp, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de Chef de cuisine collective (H/F)Élaboration des menus adaptésGestion d'un poste chaud de manière autonomeConnaissance des différents régimes alimentaires et textures modifiées conformément aux normes HACCPProfil recherchéNous recherchons un candidat ayant une expérience équivalente, capable de travailler de manière autonome, dynamique,...

  • Chef de Projet Financier

    il y a 10 heures


    Guingamp, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Poste de Directeur FinancierLe Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recrute pour un poste de Directeur Financier.MissionsPiloter les analyses financières et les opérations d'optimisation financière.Coordonner l'organisation et les travaux de la Commission intercommunale des impôts directs (CIID).Préparer...

  • Chef de Projet Financier

    il y a 1 semaine


    Guingamp, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    A propos de la MissionNous recherchons un Directeur Financier pour rejoindre notre équipe au sein du Centre de Gestion 22, en partenariat avec les collectivités des Côtes d'Armor.Vous serez chargé de piloter le budget et les activités comptables, ainsi que de développer la fonction conseil de gestion interne et externe.Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de Projet Financier

    il y a 11 heures


    Guingamp, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Poste de Directeur FinancierLe Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recrute pour un poste de Directeur Financier.MissionsPiloter les analyses financières et les opérations d'optimisation financière.Coordonner l'organisation et les travaux de la Commission intercommunale des impôts directs (CIID).Préparer...


  • Guingamp, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Poste de Directeur financier en collectivitéL'entreprise Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recrute pour une collectivité un/e Directeur Financier F/H sur le secteur de Guingamp.Au sein d'un établissement public, et au sein du service finances, vos principales missions consistent à :Piloter le budget et...


  • Guingamp, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    Poste de Directeur financier en collectivitéL'entreprise Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recrute pour une collectivité un Directeur financier en collectivité.Le poste consiste à piloter le budget et les activités comptables, à piloter les analyses financières et les opérations d'optimisation...


  • Guingamp, Bretagne, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor Temps plein

    MissionLe Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recrute pour une collectivité un Directeur Financier F/H sur le secteur de Guingamp.Compétences requisesPiloter le budget et les activités comptablesPiloter les analyses financières et les opérations d'optimisation financièrePiloter et développer la fonction...