Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 semaine
Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants santé situés dans le secteur de Guingamp (22).
À propos du posteVous serez chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.
Responsabilités- Établir le planning et organiser la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.
- Gérer les stocks et déterminer les menus à partir des concepts et du contrat.
- Assurer la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
- Encadrer vos équipes avec proximité et veiller à maintenir un climat social serein.
- Participer à la construction du budget de votre restaurant et suivre l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.
- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
- Avantage en nature sur les repas
- Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations comité d'entreprise
- Possibilité de place(s) en crèche
- Possibilité d'évolution
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Ansamble est une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Nous sommes présents dans toute la France et disposons de 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livrons plus de 4400 crèches.
Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable qui partage nos valeurs et qui est capable de nous aider à atteindre nos objectifs.
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Guingamp, Bretagne, France ANSAMBLE Temps pleinÀ propos de l'entrepriseAnsamble est une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Nous sommes présents dans toute la France, avec 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et un chiffre d'affaires important.Nos principaux marchés sont la petite...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 2 semaines
Guingamp, Bretagne, France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants santé situés dans le secteur de Guingamp. Vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe.Compétences requisesExpérience dans la gestion de restaurantConnaissance de la cuisine française et internationaleCapacité à gérer une...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 2 semaines
Guingamp, Bretagne, France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants santé situés dans le secteur de Guingamp. Vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe.ResponsabilitésAssurer la production culinaire de haute qualitéGérer l'équipe de cuisine et veiller à la satisfaction des clientsÉtablir le planning...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 1 semaine
Guingamp, Bretagne, France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants santé situés dans le secteur de Guingamp. Vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe.ResponsabilitésAssurer la production culinaire de qualité et la gestion des stocksDiriger et motiver l'équipe pour atteindre les objectifs de gestion...
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Chef de cuisine collective
il y a 1 mois
Guingamp, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps pleinPoste de Chef de cuisine collective (H/F)Élaboration des menus adaptésGestion d'un poste chaud en toute autonomieConnaissance des divers régimes alimentaires et textures modifiées selon les normes HACCPProfil recherchéNous recherchons un candidat ayant une expérience similaire, faisant preuve d'autonomie, de dynamisme, d'organisation et de sérieux....
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Responsable de la cuisine en collectivité
il y a 1 mois
Guingamp, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps pleinPoste de Chef de cuisine collective (H/F)Élaboration des menus variésGestion d'un poste de cuisson en autonomieConnaissance des différents régimes alimentaires et des textures adaptées selon les normes HACCPProfil recherchéNous recherchons un candidat avec une expérience pertinente, capable de travailler de manière autonome, dynamique, organisé et...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 3 semaines
Guingamp, Bretagne, France Elior Group Temps pleinPrésentation du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants santé situé dans le secteur de Guingamp. Fonctions et responsabilités Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 3 semaines
Guingamp, Bretagne, France ANSAMBLE Temps pleinÀ propos de l'offreANSAMBLE recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé situé dans le secteur de Guingamp (22).Contrat : CDIHoraires : Du lundi au vendredi 7h/ jourNombre de repas préparés sur le site : 250 couverts / jourNombre de collaborateurs sur le site : 6 personnesPoste à pourvoir à compter du :...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Guingamp, Bretagne, France ANSAMBLE Temps pleinOffre de PosteANSAMBLE recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé situé dans le secteur de la restauration collective.ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.Gérer les stocks et déterminer les...
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Chef de cuisine
il y a 5 heures
Guingamp, Bretagne, France Elior Temps pleinDescription du posteAnsamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé situé dans le secteur de Guingamp (22).Le candidat idéal sera un leader inspirant, capable d'animer l'équipe et de garantir la satisfaction du client partenaire et des convives.Les responsabilités principales incluent la gestion de la production...
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Chef de Cuisine Traiteur H/F
il y a 1 mois
Guingamp, Bretagne, France RAS Interim Temps pleinÀ propos de notre société : R.A.S Intérim est un réseau d'agences d'emploi qui offre une multitude d'opportunités professionnelles dans divers secteurs, que ce soit en intérim, CDD ou CDI. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre une équipe dynamique en tant que chef charcutier traiteur. Ce poste est essentiel...
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Chef de cuisine charcutier-traiteur
il y a 9 heures
Guingamp, Bretagne, France RAS Intérim Temps pleinOffre de travail : Chef charcutier-traiteurRAS Intérim, un réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Description du posteNous recherchons un chef charcutier-traiteur expérimenté pour rejoindre notre équipe.Encadrement de 5 personnes en...
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Chef de cuisine charcutier
il y a 2 jours
Guingamp, Bretagne, France RAS Interim Temps pleinNotre entreprise : RAS InterimRecherchez-vous un emploi? Nous sommes un réseau d'agences de placement qui propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Un gérant traiteur avec une petite équipe recherche pour remplacer son bras droit, une personne qui a de l'expérience en tant que charcutier...
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Responsable de la Production Culinaire
il y a 3 semaines
Guingamp, Bretagne, France Elior Group Temps pleinPrésentation du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants santé situé dans le secteur de Guingamp. Fonctions et responsabilités Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et...
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Chef de l'Équipe Industrielle
il y a 2 semaines
Guingamp, Bretagne, France RAS SIEGE Temps pleinOffre de Poste : Chef d'Équipe IndustrielleRAS SIEGE, un leader dans le secteur de la production alimentaire, recherche un Chef d'Équipe Industrielle pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésDiriger une équipe de 4/5 techniciens de maintenance sur des actions de maintenance préventive et correctiveAccompagner l'équipe et réaliser des...
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Chef de l'équipe industrielle
il y a 3 semaines
Guingamp, Bretagne, France RAS SIEGE Temps pleinOffre de poste : Chef de l'équipe industrielleRAS SIEGE recherche un chef de l'équipe industrielle pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésManager une équipe de 4/5 techniciens de maintenance sur des actions de maintenance préventive et corrective.Accompagner l'équipe et réaliser des dépannages touchant les domaines de...
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Chef de rayon liquide confirmé H/F
il y a 1 semaine
Guingamp, Bretagne, France Aster Temps pleinDéveloppez votre carrière avec AsterNous sommes à la recherche d'un Chef de rayon liquide confirmé H/F pour rejoindre notre équipe.MissionEn tant que Chef de rayon liquide, vous serez responsable de l'analyse des études de marché, de l'implantation de rayons et de l'animation des actions de promotion.Compétences requisesExpérience d'au moins 5 ans...
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Responsable de l'entretien H/F
il y a 1 mois
Guingamp, Bretagne, France o2 Temps pleinMission Nous recherchons un(e) Responsable de l'entretien (H/F) pour intégrer notre structure. Le candidat sélectionné sera responsable de la propreté et de l'organisation des espaces attribués. Ce poste requiert une grande autonomie et un sens aigu de la discrétion. Exigences Permis B et véhicule personnel sont indispensables. Nous vous...
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Responsable de l'entretien H/F
il y a 1 mois
Guingamp, Bretagne, France o2 Temps pleinMission Nous recherchons un(e) Responsable de l'entretien (H/F) pour intégrer notre société. Le candidat sélectionné sera responsable de garantir la propreté et l'organisation des espaces qui lui sont attribués. Ce poste requiert une grande autonomie ainsi qu'une discrétion exemplaire. Exigences Permis B et véhicule personnel requis. Ce...
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Chef de Projet Production
il y a 4 semaines
Guingamp, Bretagne, France CABEO RH Temps pleinNous recherchons pour notre client un Chef d'Equipe Production H/F en CDI.Description du poste :A ce titre, vous intervenez sur les missions suivantes :Vous organisez et planifiez l'activité en terme de quantités à produire, de qualité, d'occupation d'outils et de besoin en compétence.Vous gérez les équipes et supervisez l'activité des différentes...